Nydelig vin. Perfekt modnet. Dyp rød lett transparent farge. Lang lenge i både nese og munn. Lær, pepper, tjære, blod og liknende i nesen. Fløyelsmyke tanniner som sitter godt og lenge.
Drukket til hjemmelaget tortellini med fyll av ricotta og parmesan med saus av gorgonzola. Nær perfekt match.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
A private lunch (Restaurant Fera *, Hotel Claridge's, London, UK): From the vineyard which Gaia calls Sori Tildin. Completely different in style however, bright and transparent, a little volatile, roses and spices and cherries; dry but juicy, hint of tar, firm but ripe tannins, good fruit; really builds on the finish, very good length. Drink 2018-2027.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
3/1/2024 - Andehan77 Likes this wine: 93 Points
Nydelig vin. Perfekt modnet. Dyp rød lett transparent farge. Lang lenge i både nese og munn. Lær, pepper, tjære, blod og liknende i nesen. Fløyelsmyke tanniner som sitter godt og lenge.
Drukket til hjemmelaget tortellini med fyll av ricotta og parmesan med saus av gorgonzola. Nær perfekt match.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
11/19/2015 - Xavier Auerbach wrote: 92 Points
A private lunch (Restaurant Fera *, Hotel Claridge's, London, UK): From the vineyard which Gaia calls Sori Tildin. Completely different in style however, bright and transparent, a little volatile, roses and spices and cherries; dry but juicy, hint of tar, firm but ripe tannins, good fruit; really builds on the finish, very good length. Drink 2018-2027.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment