Advertisement

Food Pairing Tags

Add My Food Pairing Tags

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 86 points

  • 11-12 Ekim 2015 Tarihli "Kör" "Son Dönemin Önemli Türk Şarapları" "değerlendirmesi" "MİSKET " Kategorisi sonuçları:
    Bu tadımda Sn.Dilek Caner MW, Sn.İsa Bal MS, Sn.Aslı Odman ,Sn.Umay Çeviker ve Ayhan Güleyen hazır bulunmuşlardır. Aşağıdaki not, İsa Bal MS ,Dilek Caner MW ve Ayhan Güleyen'in ortak tadım notudur:

    Renk silikçe yeşil röfleside olan ,açık limon sarısı.Ön burnu tatlı limon,limonlu tart, olgun armut, hafifçe bergamut ve kavun benzeri tropikal dokunuşlar ile davetkar bir burun. Ortanin biraz üstü gövdeli,yumuşak ve yağlımsı dokuda . Yarı tatllı yapısına eşlik eden asidi ile dengeli,hantal değil . Orta uzunluktaki bitiminde tatlı limon narenciye notalarına eşlik eden hafif acıbadem tatları ile içimi lezzetli bir Misket.86/100 Puan

    Misket benzeri aromatik üzümlerde ortaya çıkan acılık beklenilen özellikler arasında olduğu için, Misket grubunda rastlanılan acılığı hiçbir şarapta sınırları zorlamadığı sürece olumsuz olarak değerlendirmedik ve tadım notlarında yer vermedik.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Tasted as part of the 2015 Şarap Tutkunları Tasting in İzmir where I was invited as a guest along with Aslı Odman. The tasting panel included Dilek Caner MW, İsa Bal MS and Ayhan Güleyen. The following tasting note and the relevant score belongs to me only.
    Pale lemony green in colour. Quite bright and appealing. Opulent aromas of dried grapes, ripe golden apple and pear. Off-dry, quite succulent and riveting with a zesty bitter tang on its generous aftertaste.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×