Bouteille acheté cet été lors de ma visite au vignoble. Thirty Bench avait été un gros coup de cœur pour moi. Clairement un des meilleurs producteurs de Riesling en Ontario. Jaune vert, au nez c'est sur des notes de pétrole, cailloux, extrêmement minéral. En bouche c'est très vif, pomme verte, acidité plus que présente, une petite bombe de Riesling. Longue finale, très bon maintenant, attendre encore quelques années.
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12/25/2017 - Goodwine4ever wrote: 92 Points
Bouteille acheté cet été lors de ma visite au vignoble. Thirty Bench avait été un gros coup de cœur pour moi. Clairement un des meilleurs producteurs de Riesling en Ontario. Jaune vert, au nez c'est sur des notes de pétrole, cailloux, extrêmement minéral. En bouche c'est très vif, pomme verte, acidité plus que présente, une petite bombe de Riesling. Longue finale, très bon maintenant, attendre encore quelques années.
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