Un très bon mousseux vieilli en fût de chêne, ce qui lui donne une belle couleur profonde et une complexité aromatique inhabituelle. Acidité bien balancée. Peut-être moins sec qu'un Champagne sans que le sucre ne vienne alourdir. Bulles peu persistantes mais fines. Jolie finale plutôt longue. Un RQP avantageux pour un vin de cet âge.
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12/31/2017 - poste244 Likes this wine: 89 Points
Un très bon mousseux vieilli en fût de chêne, ce qui lui donne une belle couleur profonde et une complexité aromatique inhabituelle. Acidité bien balancée. Peut-être moins sec qu'un Champagne sans que le sucre ne vienne alourdir. Bulles peu persistantes mais fines. Jolie finale plutôt longue. Un RQP avantageux pour un vin de cet âge.
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