NV Casa Valduga Sur Lie Nature

Community Tasting Notes (8) Avg Score: 89.7 points

• Options

  • Post a Comment
  • View fredfta's profile
  • Report Issue

  11/14/2020 - fredfta wrote: 90 Points

  Wip... Acidez e uma certa rusticidade, ideais para enfrentar uma dobradinha

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

• Options

  • Post a Comment
  • View fredfta's profile
  • Report Issue

  10/18/2020 - fredfta wrote: 90 Points

  Wip... harmozizacão perfeita com feijoada

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

• Options

  • Post a Comment
  • View fredfta's profile
  • Report Issue

  5/15/2020 - fredfta wrote:

  Wip

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

• Options

  • Post a Comment
  • View fredfta's profile
  • Report Issue

  4/5/2020 - fredfta wrote: 90 Points

  Inaugurando minha nova fase de posts curtos com esse muito bom espumante sem degórgement. Vale pela bebida e pela experiência.

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

• Options

  • Post a Comment
  • View fredfta's profile
  • Report Issue

  12/22/2018 - fredfta Likes this wine: 90 Points

  Como não sofre dégorgement, as leveduras estão em suspensão e o produtor recomenda deixar a garrafa decantando na vertical por 12h.
  
  Fiz isso outras vezes, mas hoje resolvi não decantar, deixando ele mais rústico para enfrentar uma feijoada.
  
  Perlage ofuscado pela alta turbidez. Nariz com frutas brancas, abacaxi, pão torrado, amêndoas. Em boca estava bem untuoso, com mousse cremosa, boa presença das leveduras e algum cítrico
  
  Aprovado, não “amarelou” com a feijoada.

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

View all 8 Community Tasting Notes

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.