Le tannins sont dorénavant tout à fait fondus. Il en résulte un vin franchement rustique tournant autour de son élevage (bois et vanille) . Un vin a une personnalité étonnamment racoleuse malgré son fond rustique, mais la partition jouée est tout à fait plaisante.
(**1/2+)
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Moins sévère , il s'assouplit toutefois moins vite que je m'attendais. Il conserve «son aura» de vin sérieux... Pas vraiment austère, mais encore un peu guindé Il en a encore sous la pédale , même si c'est un 2017.
(**1/2+)
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A l’ouverture, c’est peu interessant, lourdeau, fumée... Apres 1 heure dans le verre, ça s’ouvre! Griotte, framboise, ca pinotte! Peu de tannins, un peu de fumée, poivre, petit austérité verte pour rammener une certaine droiture. Beau pinot pour le prix!
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Rubis. Il a déjà changé en trois mois. À l'ouverture, on est pas impressionné. Le fruit se cache derrière un mur sombre, fumé, au poivre émoussé/éventé.
En une demi-heure, le voilà juteux, aux accents de mûres dans une belle concentration. Les tannins sont granuleux, mais sans aucune rugosité. Tout ça roule allègrement. Son acidité sous la moyenne en fait un vin friand, et le fond de la fiole se dévoile vite.
Plusieurs «Villages» ne se rendent pas jusque là.
Très beau RQP, et à laisser dormir
(**1/2+)
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10/13/2023 - benjamin96 wrote: 88 Points
Manque de fruit pour moi, mais la bouche est abiutie. Un peu de sous bois, un peu trop de bois, pas mauvais, mais pas top.
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5/14/2023 - bourgogre Likes this wine:
Rubis, son arôme de vieux bois est très prononcé.
Le tannins sont dorénavant tout à fait fondus.
Il en résulte un vin franchement rustique tournant autour de son élevage (bois et vanille) .
Un vin a une personnalité étonnamment racoleuse malgré son fond rustique, mais la partition jouée est tout à fait plaisante.
(**1/2+)
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10/13/2021 - bourgogre Likes this wine:
Moins sévère , il s'assouplit toutefois moins vite que je m'attendais.
Il conserve «son aura» de vin sérieux...
Pas vraiment austère, mais encore un peu guindé
Il en a encore sous la pédale , même si c'est un 2017.
(**1/2+)
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3/18/2020 - benjamin96 Likes this wine: 90 Points
A l’ouverture, c’est peu interessant, lourdeau, fumée...
Apres 1 heure dans le verre, ça s’ouvre! Griotte, framboise, ca pinotte! Peu de tannins, un peu de fumée, poivre, petit austérité verte pour rammener une certaine droiture. Beau pinot pour le prix!
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12/16/2019 - bourgogre Likes this wine:
Rubis.
Il a déjà changé en trois mois.
À l'ouverture, on est pas impressionné.
Le fruit se cache derrière un mur sombre, fumé, au poivre émoussé/éventé.
En une demi-heure, le voilà juteux, aux accents de mûres dans une belle concentration.
Les tannins sont granuleux, mais sans aucune rugosité. Tout ça roule allègrement.
Son acidité sous la moyenne en fait un vin friand, et le fond de la fiole se dévoile vite.
Plusieurs «Villages» ne se rendent pas jusque là.
Très beau RQP, et à laisser dormir
(**1/2+)
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