Notes constantes. Jamais déçue. Oui il y a du coffre, c’est un CH9, mais également une texture soyeuse et une finale florale que je qualifierais de féminine (pour le Rhône méridional). Excellent.
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Semble avoir pris du coffre et de la structure depuis la dernière fois. Il est moins délicat et se rapproche un peu plus du style classiques des CH9, mais il persiste une finale en finesse. Le dernier verre étant le meilleur, je suggère un petit coup de carafe si vous voulez le boire maintenant. Sinon, il serait intéressant de le coucher en cave pour quelques années pour voir son évolution.
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Ce vin s’est considérablement resserré depuis l’an dernier, il faudra l’attendre. Le lendemain, gardé sous Vacu vin, c’est bien mieux, avec un côté mentholé, fruité noir plus que rouge, de la garrigue à profusion et surtout, un très bel équilibre. Revoir dans trois ans?
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(au domaine) Ah! j'ai retrouvé le Banneret que j'affectionne, il était vraiment trop jeune l'an passé, et cette bouteille goutée au domaine etait bien aérée, me rappelant plus la concentration des 2014 que la finesse florale des 2015. Plus de sensation boisée dérangeante, du fruit mûr, confituré, des herbes de garrigue, du sous-bois, de la violette. On retrouve la patte Banneret, des vins étonnement évolués pour leur age, complexes, sans lourdeur ni alcool (il y en a ! mais c'est intégré). 92+
Un vin de finesse et de charpente à la fois, assez fin pour y déceler une complexité d’arômes mais assez structuré pour accompagner les pizzas au four à bois. Quel plaisir!
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8/7/2023 - Mazy Likes this wine: 91 Points
Notes constantes. Jamais déçue. Oui il y a du coffre, c’est un CH9, mais également une texture soyeuse et une finale florale que je qualifierais de féminine (pour le Rhône méridional). Excellent.
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9/28/2021 - Mazy Likes this wine: 90 Points
Semble avoir pris du coffre et de la structure depuis la dernière fois. Il est moins délicat et se rapproche un peu plus du style classiques des CH9, mais il persiste une finale en finesse. Le dernier verre étant le meilleur, je suggère un petit coup de carafe si vous voulez le boire maintenant. Sinon, il serait intéressant de le coucher en cave pour quelques années pour voir son évolution.
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5/20/2021 - d'Artagnan wrote:
Ce vin s’est considérablement resserré depuis l’an dernier, il faudra l’attendre. Le lendemain, gardé sous Vacu vin, c’est bien mieux, avec un côté mentholé, fruité noir plus que rouge, de la garrigue à profusion et surtout, un très bel équilibre. Revoir dans trois ans?
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5/14/2021 - Raage Likes this wine: 92 Points
(au domaine)
Ah! j'ai retrouvé le Banneret que j'affectionne, il était vraiment trop jeune l'an passé, et cette bouteille goutée au domaine etait bien aérée, me rappelant plus la concentration des 2014 que la finesse florale des 2015.
Plus de sensation boisée dérangeante, du fruit mûr, confituré, des herbes de garrigue, du sous-bois, de la violette. On retrouve la patte Banneret, des vins étonnement évolués pour leur age, complexes, sans lourdeur ni alcool (il y en a ! mais c'est intégré).
92+
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4/9/2021 - Mazy Likes this wine: 91 Points
Un vin de finesse et de charpente à la fois, assez fin pour y déceler une complexité d’arômes mais assez structuré pour accompagner les pizzas au four à bois. Quel plaisir!
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