De color caoba y nariz expresiva, este vermut elaborado partiendo de una base de malvasia de Beniarrés, 40 botánicos de la sierra Mariola, 20 vegetales exóticos y un toque bayas de sauco (Saüc) que además le dan nombre. Domina el lado especiado, pero también hay una importante carga de hierbas aromáticas lo que refuerzan su lado mediterráneo. En boca tiene buen ataque, es fresco, con muy buenos amargos, largo y seductor. Muy rico...
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4/15/2019 - PacoHigon Likes this wine:
De color caoba y nariz expresiva, este vermut elaborado partiendo de una base de malvasia de Beniarrés, 40 botánicos de la sierra Mariola, 20 vegetales exóticos y un toque bayas de sauco (Saüc) que además le dan nombre. Domina el lado especiado, pero también hay una importante carga de hierbas aromáticas lo que refuerzan su lado mediterráneo. En boca tiene buen ataque, es fresco, con muy buenos amargos, largo y seductor. Muy rico...
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