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  1. mojoeric

    mojoeric

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  2. Looney

    Looney

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  3. J_H

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Community Tasting Notes (7) Avg Score: 91.9 points

  • Sattes Rubinrot mit sauberen und klaren Aromen von grüner Paprika, gekochten dunklen Früchten, Piment, Kaffee, schwarzer Schokolade und süssen Gewürzen. Erfrischende und kräftige Säure am Gaumen, welche von angenehmem Fruchtextrakt sowie moderater Alkoholstärke ausgewogen wird. Harmonisch mit reifen und weichen Tanninen, gefolgt von fruchtig-würzigem und wärmendem Ausklang, welcher umgehend Lust auf mehr weckt. Bei leicht kühler Raumtemperatur, 15-17°C, im Bordeaux Rotweinglas ausschenken.

    Die Harmonie von Struktur und Fruchtextrakt lassen diesen Wein bestens zu gebratenen roten Fleischstücken, Grilladen oder Braten paaren. Auch zu kräftigen Pasta Gerichten oder Eintöpfen, reifem Hartkäse sowie zu herbstlichen Gerichten von Wild oder Pilzen passt er wunderbar.

    Carmenère stammt ursprünglich aus dem Bordelais und kam mit den ersten Eroberern auf dem Seeweg nach Chile. Da die hier nie Fuss fassen konnte sind viele der Rebstöcke noch wurzelecht. Das Anbaugebiet ist nach dem gleichnamigen Vulkan benannt (dem höchsten Berg in der westlichen Hemisphäre) und liegt im Norden der Landeshauptstadt. Hier gedeihen die Reben in von Kies bedeckten Schwemmlandböden, ähnlich wie im Médoc. Höhe über Meer sowie kühle Meeresbrisen mildern die heissen Temperaturen und lassen besonders rote Sorten perfekt ausreifen und genau die richtige Menge Säure zurückhalten. Aconcagua Alto bildet dabei den höchsten Punkt des Tals. Die Trauben werden von Hand gelesen, zweimal aussortiert und in Edelstahltanks abgepresst. Nach der alkoholischen Gärung wird der Jungwein in Fässer aus Französischer Eiche umgezogen, wovon 30% jährlich erneuert werden. Darin findet der biologischen Säureabbau statt, danach reift der Wein insgesamt 14 Monate seiner Abfüllung entgegen.

    Tim Atkin 95/100
    James Suckling 94/100
    Decanter 93/100

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  • Big fresh and fruity

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  • Sattes und tiefes Purpur mit intensiv jugendlichen Aromen von Cassis, schwarzem Kirschenkompott, grüner Paprika, Rosenblüten, Butter und würzigen Noten von Tabak, Zedernholz sowie Mokka. Mittlerer bis voller Körper mit kräftiger Säure, feinem Tannin, viel Primärfrucht, leicht wärmendem Alkohol sowie langem, appetitanregendem Abgang.

    Aufgrund seiner Primärfruchtaromen lässt sich dieser Wein gut zu Pilzgerichten, gebratenem rotem Fleisch, Tomatenrisotto, Pizza, gebackenen Kartoffeln oder mittelreifem Käse kombinieren. Unbedingt belüften oder dekantieren, dann bei Raumtemperatur, 18°C, in einem Bordeaux Rotweinglas servieren.

    Die Trauben für diesen Wein wachsen in verschiedenen Rebbergen des Aconcagua Valley. Dieses Tal ist von zwei Naturelementen geprägt: einerseits dem rund 12 Kilometer weit entfernten Pazifik und andererseits vom höchsten Berggipfel der westlichen Erdhalbkugel, Aconcagua. Dadurch ist das Klima hier eher kühl, aber trocken. Die kargen, wasserdurchlässigen Böden sorgen für eine natürliche Ertragsbeschränkung und reife Beeren mit idealer Zucker-Säure-Balance. Nach Handlese und zweimaligem Aussortieren werden die Früchte gequetscht und in Edelstahltanks vergoren. Dadurch werden die Primärfruchtaromen im fertigen Wein erhalten. Anschliessend findet der Biologische Säureabbau in Eichenfässern statt, wovon 30% jeweils neu sind. 14 Monate reift dieser Carmenère bis zur Abfüllung und erhält dadurch leicht würzige Noten sowie geschmeidiges Tannin.

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  • - In der Nase finden sich schön frische und intensive Aromen von schwarzer Frucht; Brombeeren, Cassis, Backpflaume besonders herausstechend grünlicher Stil mit Effeu, feuchtes Laub (Blätter), grüne Paprika. Weiter gehts mit Kraüterwürze, Eukalyptus. Das ganze Spektrum wird abgerundet von Vanille, Karamell, Bitterschokolade und Hauch von Teer.
    - trocken, mittel (+) erfrischende Säure, der Hammer! Mittlere Tannine, die schön reif und integriert sind. Aufgrunf des hohen Anbau der Trauben (600M über Meer) ist der Alkohol schöne 13.5%. Dennoch ist viel Power und eine hohe Geschmacksintensität vorhanden. Die Aromen der Nase wiederspiegeln sich wieder im Bouquet. Herausstechend ist die prägnante Würze und der grünliche Touch. Der Abgang ist mittel + und so zielorientiert und klar, was den Autoren sehr gefällt.

    Das ist ein präzises Geschoss, das den Carmenère Ausdruck wunderbar wiedergibt. Tolle frische und komplex. Preis-Leistung absolut Spitze.

    94P

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  • Frutas negras, mascabo, pimienta negra. Notas de Pimientos. Humo de puro. Cuero.
    En boca es redondo, acidez media alta, taninos suaves. Buen final. Sedoso. Notas de madera.

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JancisRobinson.com

Decanter

JamesSuckling.com

  • By James Suckling
    3/20/2019, (See more on JamesSuckling.com...)

    (Errázuriz Carmenere Valle de Aconcagua Alto, Red, Chile) Login and sign up and see review text.

WineAlign

  • By John Szabo, MS
    2/1/2019, (See more on WineAlign...)

    (Errazuriz Aconcagua Alto Carmenère, Aconcagua Alto red) Login and sign up and see review text.

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