Advertisement

Who Likes This Wine(2)

  1. vitorwj

    vitorwj

    1,652 Tasting Notes

  2. Lantimant

    Lantimant

    41 Tasting Notes

Food Pairing Tags

Add My Food Pairing Tags

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 91.3 points

  • Degustei de uma garrafa de um amigo. Fazendo o review mais de 30 dias depois, não me recordo detalhes sobre o aroma, mas na boca o vinho se mostrou muito equilibrado, excelente para degustar solo. Poderia ter ficado em decanter, foi servido muito frio, e por isso, melhorou muito já no final da garrafa. Acidez baixa, taninos macios, notas de barrica. O que me chamou atenção, é que na mesma noite fizemos a sequencia com o Septima Gran Reserva, em ambos os casos, estávamos armonizando com churrasco, suculenta maminha na churrasquira. O Lote Especial armonizou bem com o carne, mas preferiria ele sozinho, ou com queijos, ou mesmo uma massa. Acredito, que, pelo fato de ter percebido acidez baixa (equilibrada) apenas carne como prato principal, possa estar em um ponto acima. Já o Gran Reserva, que é nitidamente mais ácido, "pediu" sal e carna na degustação. Ou seja, Septima Lote Especial me surpreendeu, abriria novamente, mas dessa vez ele como solo, serviria em temperatura mais amena, não gelado, talvez com queijo/massas como molho de queijo, só não dei uma nota maior que 92, pois não me recordo do aroma, talvez por não ter ficado marcado.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Probably the best Malbec I’ve ever tasted. Merlot-like in quality, not too much pepper. Velvety smooth and long berry finish. Can age 15yrs+ but couldn’t wait.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×