2016 Vouette et Sorbée Champagne Blanc d'Argile Extra Brut

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 92 points

• Options

  • Post a Comment
  • View aquacongas's profile
  • Report Issue

  5/26/2023 - aquacongas wrote: 92 Points

  not blind
  Very fresh Chardonnay from the Aube, less elegant and acidic than from the Cote de Blanc but with more volume and power. 92

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

• Options

  • Post a Comment
  • View @chardonoir's profile
  • Report Issue

  5/5/2021 - @chardonoir wrote:

  Druvor: 100% Chardonnay biodynamiskt odlad från vingårdarna Briaunes och Fonnet. Där utgörs jorden av lerkalksten som vilket påminner om jordmånen i Chablis. Degorgerad 2019/09, utan dosage.
  
  Rund och komplex doft av mogna päron, blommor, autolys, karameller och kalksten.
  Kraftfull och syradriven smak av citrus, syrliga karameller, äpple, marmelad. Känslan i munnen är verkligen rik och krämig. Allt bra så här långt. Tyvärr är finishen lite i obalans. Här bjuds det på en sträv ton av kartong. Antar att den är för ung och behöver mer tid för att komma i form. Nästa flaska får alltså vänta.

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.