2012 Cesari Amarone della Valpolicella Classico Riserva Bosan

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  3/31/2024 - fatris73 Likes this wine: 91 Points

  Fazit: sehr schöner Amarone aus Venetien im Norden Italiens. Amarone-Weine sind bekannt für ihre Kraft und ihren Alkoholgehalt. 15% bis 16% sind keine Seltenheit, einige Exemplare erreichen sogar 17%. Der Mainstream-Amarone ist eher süss, fett, fast ein wenig plump, nicht sehr komplex oder elegant. Dieser ist ein typischer Vertreter, der nicht dazu gehört. Elegant, mit seinem hohen Alkoholgehalt trotzdem nicht opulent oder protzig, hat wenig Süsse, ausserdem ist er eher langlebig. Das gefällt mir. Und natürlich ist so ein Amarone auch "etwas" teurer als die bekannte Massenware. Nicht falsch verstehen, ab und zu trinke ich auch gerne so einen schnell zugänglichen Muskelprotz. Aber normalerweise schmecken gut gemachte Amarone so wie dieser hier. Für mich eine absolute Empfehlung.

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