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Community Tasting Notes (1) Avg Score: 89 points

  • Jaune pâle
    Nez faible
    Bouche peu marquée : citron, pomme...
    Bon équilibre, pas d'excès d'acidité
    Pas très long

    Le plus remarquable est qu'il gagne à être ouvert deux ou trois jours à l'avance. On peut donc, à ce stade, le décanter sans crainte.

    Bien sur des huîtres, des crevettes

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