2018 Deutzerhof Spätburgunder Caspar C.

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 91 points

• Options

  • Post a Comment
  • View gallu's profile
  • Report Issue

  12/13/2022 - gallu wrote: 91 Points

  91 Un muy buen vino. Rubí, capa media baja. Nariz dominada por notas de carne, sangre, hierro, mineral. Se nota madera, sin resultar excesiva. En boca es muy equilibrado, con muy buena acidez inicial, tiene buena estructura y un final de boca picante. Mantiene buena fruta roja ácida, y está ya en un momento perfecto de consumo. Notablemente mejor que el básico de la bodega.

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

• Options

  • Post a Comment
  • View Suhr's profile
  • Report Issue

  3/4/2022 - Suhr wrote:

  Deutzerhof Spätburgunder er vingårdens fortolkning af den typiske Ahr-Burgunder, som kombinerer Spätburgunder druens frugt og de skiferholdige vinbjerge langs Ahr floden.
  
  Druerne til denne Spätburgunder stammer fra de mineralholdige og stejle vinmarker ved Mayschosser Kessel.
  
  Vinen er fremstillet traditionelt i store gamle egetræsfade og ståltank, og der bliver bevidst ikke anvendt barrique fade.
  
  En skøn vin, som forener frugt, kraft og mineralitet, og som er en glimrende madledsager med sin flotte mørke frugt og fine noter af pebrede krydderier, fint indbundne lyse fadnoter og god længde.
  
  Vinen passer godt til kødretter, pasta og til risotto.
  
  Serveringstemperatur: 16 - 18 grader

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.