14/20 Rouge marron sombre. Nez discrètement fruité (1er nez) puis il se libère avec des notes de mélasse et de balsamique. En bouche, c’est gouleyant avec des tanins dans la moyenne.Très fruité pour l’ensemble (la framboise). La structure est mince. Et pour l’ensemble, je reste un peu sur ma faim (ou ma soif……). Finale impersonnelle… Pourtant, j’ai déjà beaucoup aimé dans d’autres millésimes….
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9/1/2023 - BoireBio wrote:
14/20
Rouge marron sombre. Nez discrètement fruité (1er nez) puis il se libère avec des notes de mélasse et de balsamique.
En bouche, c’est gouleyant avec des tanins dans la moyenne.Très fruité pour l’ensemble (la framboise). La structure est mince. Et pour l’ensemble, je reste un peu sur ma faim (ou ma soif……).
Finale impersonnelle… Pourtant, j’ai déjà beaucoup aimé dans d’autres millésimes….
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