2000 Domaine de la Terre Rouge Syrah

Community Tasting Notes (13) Avg Score: 90.5 points

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  7/11/2023 - bdhanna Likes this wine: 90 Points

  Still tasting really good right now !! Drank from a magnum with friends at dinner, still delicious !!
  A near perfect cork after over two decades in the bottle. This balanced wine opened up quickly. Dark red color with modest oxidation, clarity medium, unfined, and unfiltered. Aromas of cherry and raspberry. Flavors of black cherry cola, raspberry framboise, and leather with a slight touch of barnyard in the medium finish. A balanced and flavorful Syrah from Amador County. This age worthy wine near the end of life. A great fruit source and another great winemaking effort by Bill Easton.

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  10/30/2009 - poste244 Likes this wine: 92 Points

  VISUEL
  Couleur d'un beau rouge cerise sans trop de signes d'évolution. Dépôt assez abondant.
  
  NEZ
  Lorsque versé en carafe, on remarque l'amplitude des arômes. On sait tout de suite qu'on a affaire à une grosse pointure.
  Le bois est plutôt discret au nez. Pourtant ce vin est élevé 18 mois en fûts de chêne, dont 25% de fûts neufs.
  Les premières odeurs sont surtout végétales : racinette (eh oui ça sent la RootBeer surtout à cause du côté vanillé) Écorce d'orange, violette, poivron.
  Évolue ensuite vers des odeurs plus animales, surtout du cuir.
  
  BOUCHE
  C'est riche, rond, opulent, les tannins parfaitement fondus, il y a presqu'une pointe de sucre en finale. Avec un peu de temps en carafe, on perçoit un goût fumé, qui rappelle le cigare. Ça évoque aussi de façon subtile le thé Earl Grey. Rien n'accroche. Me semble parfaitement à point à ce stade de vieillissement.
  
  En résumé :
  Un superbe vin qui a évolué tout au long de la soirée. Chaque gorgée apportait des goûts et des sensations différentes.
  Dans mon top 10 des plus beaux vins goûtés en 2009.

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  7/26/2009 - BigJul wrote: 89 Points

  Un ami avait acheté ce vin de la Sierra Foothills en Californie pour moins de 25$ en IP chez Rézin il y a 4 ou 5 ans (la cuvée est maintenant disponible à la SAQ). La robe est dense. Le nez est très expressif et, à notre surprise, encore bien jeune. On pourrait déceler la syrah des milles à la ronde. Le poivre blanc y est particulièrement présent. La bouche est charnue, ample et concentrée, dans un tout bien balancé, mais encore un peu sous l’emprise du boisé. Son vieillissement lui confère un côté suave et velouté en attaque et en milieu de bouche, mais sa finale nous rappelle un volcan lorsque le côté poivré de la syrah s’ouvre agréablement. 88-89.

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  3/7/2008 - Zindoctor wrote: 88 Points

  Earthy nose with a deep middle, almost chewy for a Syrah. Still has a hint of alcohol, so could lay for a bit longer, perhaps.

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  12/16/2007 - simpsonr wrote: 94 Points

  This is awsome Syrah. Nose of red and black fruit, flowers, tar, cherries, chocolate. Big palate with balanced fruit and structure. The finish is long and glorious. This is why I love Syrah!

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