Tellement déçu de ce vin payé 119 Euros à boutique de Beaune du producteur Yves Doudet! Ce vin de bientôt 50 ans avait pourtant été débouché, dégusté, toppé, rebouché, ré-étiqueté et vendu comme une valeur sure à acheter en toute confiance en 2006.
Tout le contraire; le vin bien sûr évolué et aux nez de laboratoire et de tomate sèchée n'avait absolument rien à voir avec un Pinot Noir, encore moins bourguignon. Alcooleux, avec du sucre résiduel et aucune finesse, ce vin pourtant pas ''cuit'' était sans aucun intérêt.
J'irais même jusqu'à avancer qu'il a été trafiqué avant d'être remis en bouteille.
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drunk 1979; label states "Methode Ancienne this wine has been specially made according to the method of vinification used prior to 1945". tough and failed to open, plenty there it seemed but inaccessible.
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5/28/2016 - millesime66 wrote: 75 Points
Tellement déçu de ce vin payé 119 Euros à boutique de Beaune du producteur Yves Doudet! Ce vin de bientôt 50 ans avait pourtant été débouché, dégusté, toppé, rebouché, ré-étiqueté et vendu comme une valeur sure à acheter en toute confiance en 2006.
Tout le contraire; le vin bien sûr évolué et aux nez de laboratoire et de tomate sèchée n'avait absolument rien à voir avec un Pinot Noir, encore moins bourguignon. Alcooleux, avec du sucre résiduel et aucune finesse, ce vin pourtant pas ''cuit'' était sans aucun intérêt.
J'irais même jusqu'à avancer qu'il a été trafiqué avant d'être remis en bouteille.
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6/6/2010 - farmerjim wrote: 84 Points
drunk 1979; label states "Methode Ancienne this wine has been specially made according to the method of vinification used prior to 1945". tough and failed to open, plenty there it seemed but inaccessible.
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