Advertisement

Who Likes This Wine(2)

  1. bestdamncab

    bestdamncab

    12,915 Tasting Notes

  2. Jonne

    Jonne

    601 Tasting Notes

Food Pairing Tags

Add My Food Pairing Tags

Community Tasting Notes (3) Avg Score: 91.3 points

  • Moget med inte ålderdomligt. Här finns fortfarande röda bär och lite choklad att mumsa på. Funkar både till lättare kötträtter, fiskar och att sippa på utan matsällskap.
    FÄRG
    Klar? Ja.
    Färg: Mörk tegel.
    Kant: 5 mm mot vattenklar.
    Intensitet: Låg.
    Färgar glaset? Nej.
    Gardiner: Tunna.

    DOFT
    Korrekt? Ja.
    Doftintensitet: Medel.
    Doft: Frukt - röda bär - hallon, antydan av körsbär. Mineral - stendamm. Fat - kaffe, mörk choklad. Ålder - champinjoner, våta löv.
    Utveckling: Moget.

    SMAK
    Torrt/sött: Torrt.
    Syra: Medel +.
    Tanniner: Mycket finkorniga.
    Alkohol: Viss halka men bara lite (13 procent).
    Fyllighet: Medel –.
    Smakstyrka: Medel.
    Smak: Frukt - röda bär - hallon, hallonkärnor, körsbär. Fat - choklad. Ålder - sousbois.
    Textur/balans/bubblighet: Nej.
    Eftersmak: Relativt lång med en liten torr bitterhet.

    SLUTSATSER
    Kvalitet: Mycket bra.
    Drickabilitet: Gott nu och var det säkert även för tio år sedan. Vinner nog inte mycket på lagring.
    Geografi: Beaune.
    Pris: 600 kronor.

    1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comment

  • Sublte fruits, a lot of leather and animal touches, floral hints, truffles. Silky, lively, long and lasting!

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Lovely Burgundy Tasting (Oakland, Ca.): No notes.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×