Moget med inte ålderdomligt. Här finns fortfarande röda bär och lite choklad att mumsa på. Funkar både till lättare kötträtter, fiskar och att sippa på utan matsällskap. FÄRG Klar? Ja. Färg: Mörk tegel. Kant: 5 mm mot vattenklar. Intensitet: Låg. Färgar glaset? Nej. Gardiner: Tunna.
SMAK Torrt/sött: Torrt. Syra: Medel +. Tanniner: Mycket finkorniga. Alkohol: Viss halka men bara lite (13 procent). Fyllighet: Medel –. Smakstyrka: Medel. Smak: Frukt - röda bär - hallon, hallonkärnor, körsbär. Fat - choklad. Ålder - sousbois. Textur/balans/bubblighet: Nej. Eftersmak: Relativt lång med en liten torr bitterhet.
SLUTSATSER Kvalitet: Mycket bra. Drickabilitet: Gott nu och var det säkert även för tio år sedan. Vinner nog inte mycket på lagring. Geografi: Beaune. Pris: 600 kronor.
1 person found this helpful, do you? Yes - No
/ Comment
Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.
7/6/2017 - Jonne Likes this wine: 91 Points
Moget med inte ålderdomligt. Här finns fortfarande röda bär och lite choklad att mumsa på. Funkar både till lättare kötträtter, fiskar och att sippa på utan matsällskap.
FÄRG
Klar? Ja.
Färg: Mörk tegel.
Kant: 5 mm mot vattenklar.
Intensitet: Låg.
Färgar glaset? Nej.
Gardiner: Tunna.
DOFT
Korrekt? Ja.
Doftintensitet: Medel.
Doft: Frukt - röda bär - hallon, antydan av körsbär. Mineral - stendamm. Fat - kaffe, mörk choklad. Ålder - champinjoner, våta löv.
Utveckling: Moget.
SMAK
Torrt/sött: Torrt.
Syra: Medel +.
Tanniner: Mycket finkorniga.
Alkohol: Viss halka men bara lite (13 procent).
Fyllighet: Medel –.
Smakstyrka: Medel.
Smak: Frukt - röda bär - hallon, hallonkärnor, körsbär. Fat - choklad. Ålder - sousbois.
Textur/balans/bubblighet: Nej.
Eftersmak: Relativt lång med en liten torr bitterhet.
SLUTSATSER
Kvalitet: Mycket bra.
Drickabilitet: Gott nu och var det säkert även för tio år sedan. Vinner nog inte mycket på lagring.
Geografi: Beaune.
Pris: 600 kronor.
1 person found this helpful, do you? Yes - No / Comment
7/8/2011 - fekfouri wrote: 93 Points
Sublte fruits, a lot of leather and animal touches, floral hints, truffles. Silky, lively, long and lasting!
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
12/20/2002 - bestdamncab Likes this wine: 90 Points
Lovely Burgundy Tasting (Oakland, Ca.): No notes.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment