Community Tasting Notes (3) Avg Score: 92.3 points

  • Upplever inte samma kraftfulla elegans som i den första flaskan. Aningen färre dimensioner i smaken och kortare i eftersmaken.
    FÄRG
    Klar? Ja.
    Färg: Medel gyllene med liten frön hint.
    Kant: 2 mm mot vattenklar.
    Intensitet: Medel.
    Färgar glaset? Nej.
    Gardiner: Medel.

    DOFT
    Korrekt? Ja.
    Doftintensitet: Medel –.
    Doft: Frukt - citrus - citron- och grapeskal. Blommor - jasmin. Fat - smör, rostat rågbröd. Mineral - diskret kritighet.
    Utveckling: Moget men utan tydliga ålderstecken.

    SMAK
    Torrt/sött: Torrt.
    Syra: Medel +.
    Tanniner: Nej.
    Alkohol: Liten halka (14 procent).
    Fyllighet: Medel.
    Smakstyrka: Medel.
    Smak: Frukt - citrus - citronskal. Fat - smör och en aning popcorn. Mineral - varm gråsten.
    Textur/balans/bubblighet: Nej.
    Eftersmak: Frukten vara inte så länge men syrligheten dröjer kvar.

    SLUTSATSER
    Kvalitet: Mycket bra.
    Drickabilitet: Smaskens nu.
    Geografi: Nuits-Saint-Georges
    Pris: 1 200 kronor.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Hur kan något så subtilt vara så kraftfullt? Sticker inte ut någonstans och visar ingen power men ett fantastiskt vin – på egen hand eller med en liten löjromstoast eller smörstekta kräftstjärtar.
    FÄRG
    Klar? Ja.
    Färg: Medelgyllene.
    Kant: 5 mm mot vattenklar.
    Intensitet: Medel –.
    Färgar glaset? Nej.
    Gardiner: Medel.

    DOFT
    Korrekt? Ja.
    Doftintensitet: Medel –.
    Doft: Frukt - citrus - grape- och citronskal. Blommor - liljor, honung. Fat - aningen brynt smör, vetebröd.
    Utveckling: Mycket cool tonåring med låg hormonnivå.

    SMAK
    Torrt/sött: Torrt.
    Syra: Medel +.
    Tanniner: Nej.
    Alkohol: Väl integrerad men en viss halkighet på tampen (xx procent)..
    Fyllighet: Medel.
    Smakstyrka: Medel.
    Smak: Frukt - citrus - citron, citronskal, citronkarameller. Fat - liten, liten smörighet, smördeg
    Textur/balans/bubblighet: Nej.
    Eftersmak: Medel + citrus och blommor.

    SLUTSATSER
    Kvalitet: Mycket hög.
    Drickabilitet: Kör nu!
    Geografi: Montrachet.
    Pris: 1 300 kronor.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Dinner with Roland/Louisa, KH/Ina, Ernie/Yvonne (The Principal): initially tightly wound. only started showing after an hour or so with nice minerals and good length. need to decant next bottle.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Burghound

NOTE: Some content is property of Burghound.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×