Advertisement

Food Pairing Tags

Add My Food Pairing Tags

Community Tasting Notes (1) Avg Score: 75 points

  • Came to me as a bonus btl in an auction lot. Please use Google Translate.

    ----------------Swedish----------------

    Idag är vinet definitivt ålderstiget med en tydligt påsatt oxidation.

    Mörkt, mörkt röd med mognadstoner.

    I näsan: oxiderad australier med djupa stick av svarta vinbär, russin och fänkål/anis. Saknar finess.

    Munnen: plumpt, plommon, plommonkompott, smakar "gammalt" och passerat bäst-före-datum. Ligger i ett djupt hål och det finns ingen väg upp. Hustrun vägrar smaka efter att ha hurvets (norrländska för att rysta) åt aromerna. Oxidation följer idag efter de geriatriska aromerna...

    Blir aldrig bättre än så här och ingenting jag skulle vilja dricka igen.

    Gedigna 75 poäng blir det dock med tanke på åldern.

    Blint hoppas jag att jag hade hamnat i Australien då här finns gott om röd jord och den där knepiga-att-definiera-med-ord australiska karaktären av anis-fänkål-känguru-järn.

    (Har faktiskt luktat på Wallabees.)

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×