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Découverte des Châteaux Cabrières, d'Hugues, Penin et quelques autres "petits" des caves de Rauzan (Paris): Premier nez un peu technique également (grenache levuré), du fruit mais manque de texture et de profondeur, bouche qui s'améliore un peu après 1h, finale déséquilibrée et pas très agréable. Pas typique de l'appellation, décevant. ++
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7/25/2013 - itsallaboutwine Does not like this wine:
Découverte des Châteaux Cabrières, d'Hugues, Penin et quelques autres "petits" des caves de Rauzan (Paris): Premier nez un peu technique également (grenache levuré), du fruit mais manque de texture et de profondeur, bouche qui s'améliore un peu après 1h, finale déséquilibrée et pas très agréable. Pas typique de l'appellation, décevant. ++
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