NM. Rubi escuro quase púrpura, tinge a taça de tons violetas. Aromas muito intensos, trazendo ameixas pretas, pimenta e ervas. Frutado opulento, cheio, com textura muito sedosa e dulçor elevado. Indisfarçavelmente moderno, concentrado, potente, mas equilibrado por boa acidez. Para os amantes do estilo (entre os quais não me incluo), um achado. Excelente relação qualidade/preço. O.
Australia, South Australia, Barossa, Barossa Valley
Disparado o melhor do almoço, segundo opinião unânime. Nariz muito fino, com baunilha, notas lácteas e certa mineralidade. Complexo e com múltiplas facetas, por vezes lembra um tawny. Ainda melhor em boca, um veludo. Pimenta preta em abundância, frescor, especiarias, grande concentração e ainda assim fino, ótima acidez. Madeira em abundância, mas com elegância. Fruta madura, seco, sem o dulçor enjoativo da maioria dos shiraz modernos. Superior no final de boca, pomada, notas lácteas ainda mais intensas, extremamente longo e agradável. Bebe-se com prazer agora, e tem estrutura para agüentar vários anos e, talvez, evoluir. E/E.
Australia, South Australia, Limestone Coast, Coonawarra
A fruta apareceu por um curto período, logo que a garrafa foi aberta. Depois foi esmaecendo, até surgir um traço de oxidação desagradável. Madeirizado, fim de boca com algo de madeira, lembrando serragem, dando sinais de que já passou do apogeu. Desconheço a procedência da garrafa e não me surpreenderia se fosse de alguma ponta de estoque. 81-83. MB.
Australia, South Australia, Barossa, Barossa Valley
Rubi escuro, quase negro. Aromas exuberantes, típicos de vinhos estilo ‘novo mundo’, notas de ameixa, violetas, tabaco e pimenta do reino. Lembra por vezes tintos argentinos ‘fruit bomb’. Ataque doce, moderada acidez, tostado, café. Muita fruta em compota e final bastante longo. O.
Australia, Western Australia, South West Australia, Margaret River
Evoluído, cedro, animal, couro, boa fruta, alta acidez e um nota láctea no final. Perdeu intensidade com o tempo, aparecendo um leve traço de brett. Comparado com os demais, tem perfil menos moderno. E.
Aberto e muito complexo, notas de resinosas, medicinais, ervas e de framboesas, amoras, fruta sobremadura. No início, leve agulha, que desapareceu depois com o tempo. Moderno e bem feito, mostra bom frescor e grande concentração de fruta. Enorme persistência. O/E.
2005 Bodegas Callia Shiraz Magna 90 Points
Argentina, San Juan, Tulum Valley
NM. Rubi escuro quase púrpura, tinge a taça de tons violetas. Aromas muito intensos, trazendo ameixas pretas, pimenta e ervas. Frutado opulento, cheio, com textura muito sedosa e dulçor elevado. Indisfarçavelmente moderno, concentrado, potente, mas equilibrado por boa acidez. Para os amantes do estilo (entre os quais não me incluo), um achado. Excelente relação qualidade/preço. O.
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2001 St Hallett Shiraz Cabernet Sauvignon Flawed
Australia, South Australia, Barossa, Barossa Valley
Bouchonée.
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1999 Yalumba Shiraz The Octavius 94 Points
Australia, South Australia, Barossa, Barossa Valley
Disparado o melhor do almoço, segundo opinião unânime. Nariz muito fino, com baunilha, notas lácteas e certa mineralidade. Complexo e com múltiplas facetas, por vezes lembra um tawny. Ainda melhor em boca, um veludo. Pimenta preta em abundância, frescor, especiarias, grande concentração e ainda assim fino, ótima acidez. Madeira em abundância, mas com elegância. Fruta madura, seco, sem o dulçor enjoativo da maioria dos shiraz modernos. Superior no final de boca, pomada, notas lácteas ainda mais intensas, extremamente longo e agradável. Bebe-se com prazer agora, e tem estrutura para agüentar vários anos e, talvez, evoluir. E/E.
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1996 Wynns Coonawarra Estate Cabernet Sauvignon John Riddoch
Australia, South Australia, Limestone Coast, Coonawarra
A fruta apareceu por um curto período, logo que a garrafa foi aberta. Depois foi esmaecendo, até surgir um traço de oxidação desagradável. Madeirizado, fim de boca com algo de madeira, lembrando serragem, dando sinais de que já passou do apogeu. Desconheço a procedência da garrafa e não me surpreenderia se fosse de alguma ponta de estoque. 81-83. MB.
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2005 Glaetzer Shiraz Bishop 91 Points
Australia, South Australia, Barossa, Barossa Valley
Rubi escuro, quase negro. Aromas exuberantes, típicos de vinhos estilo ‘novo mundo’, notas de ameixa, violetas, tabaco e pimenta do reino. Lembra por vezes tintos argentinos ‘fruit bomb’. Ataque doce, moderada acidez, tostado, café. Muita fruta em compota e final bastante longo. O.
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2000 Woody Nook Cabernet Sauvignon Gallagher's Choice 90 Points
Australia, Western Australia, South West Australia, Margaret River
Evoluído, cedro, animal, couro, boa fruta, alta acidez e um nota láctea no final. Perdeu intensidade com o tempo, aparecendo um leve traço de brett. Comparado com os demais, tem perfil menos moderno. E.
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1997 Penfolds Shiraz Bin 28 Kalimna 87 Points
Australia, South Australia
Rubi com alguns sedimentos finos. Leve, pouco corpo, muita acidez e boa concentração de fruta, embora ligeiramente herbáceo. O/E.
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1998 Goldwater Cabernet-Merlot 86 Points
New Zealand, North Island, Auckland, Waiheke Island
Álcool, notas de especiarias, ervas, corpo leve, média fruta, feno, estábulo. O.
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2002 Henschke Shiraz Mount Edelstone 92 Points
Australia, South Australia, Barossa, Eden Valley
Aberto e muito complexo, notas de resinosas, medicinais, ervas e de framboesas, amoras, fruta sobremadura. No início, leve agulha, que desapareceu depois com o tempo. Moderno e bem feito, mostra bom frescor e grande concentração de fruta. Enorme persistência. O/E.
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