UGCB Millésime 2021
Montréal, QC, Canada
Tasted Saturday, January 20, 2024 by Dr.Cork with 95 views
Introduction
Dégustation de l'Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) à Montréal pour présenter le millésime 2021.
Domaines présents:
Château Bouscaut
Château Carbonnieux
Château Les Carmes Haut-Brion
Domaine de Chevalier
Château de Fieuzal
Château de France
Château Haut-Bailly
Château Larrivet Haut-Brion
Château Latour-Martillac
Château Malartic-Lagravière
Château Olivier
Château Pape Clément
Château Smith Haut Lafitte
Château Berliquet
Château Canon
Château Canon-La-Gaffelière
Château La Dominique
Clos Fourtet
Château La Gaffelière
Château Grand Mayne
Château Larcis Ducasse
Château Pavie Macquin
Château Valandraud
Château Villemaurine
Château Beauregard
Château Petit-Village
Château Le Bon Pasteur
Château La Cabanne
Château Clinet
Château Le Gay
Château Clarke
Château Fourcas Dupré
Château Fourcas Hosten
Château Maucaillou
Château Poujeaux
Château Cantemerle
Château Citran
Château Coufran
Château La Lagune
Château de Lamarque
Château La Tour Carnet
Château La Tour de By
Château Angludet
Château Brane-Cantenac
Château Cantenac Brown
Château Dauzac
Château Desmirail
Château Giscours
Château Kirwan
Château Lascombes
Château Malescot-Saint-Exupéry
Château Marquis de Terme
Château Rauzan-Gassies
Château Croizet-Bages
Château Rauzan-Ségla
Château du Tertre
Château Beaumont
Château Beychevelle
Château Branaire-Ducru
Château Gloria
Château Gruaud Larose
Château Lagrange
Château Langoa Barton
Château Léoville Barton
Château Léoville Poyferré
Château Saint-Pierre
Château Talbot
Château Batailley
Château Clerc-Milon
Château d'Armailhac
Château Duhart-Milon
Château Grand-Puy Ducasse
Château Haut-Batailley
Château Lynch-Bages
Château Ormes De Pez
Château Lynch-Moussas
Château Cos Labory
Château Phélan Ségur
Château Bastor-Lamontagne
Château Doisy-Védrines
Château Guiraud
Château de Rayne Vigneau
Château Sigalas Rabaud
2021 Château Talbot 91 Points
France, Bordeaux, Médoc, St. Julien
Belle expression de mûres, plein de fruit en bouche avec une touche épicée. Bien équilibré avec des tannins juste assez tendres. Très élégant et charmeur. Une réussite dans un millésime difficile.
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2021 Château La Gaffelière 89 Points
France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru
Beau fruit au nez, plus réservé en bouche. Tannins très fins. Classy.
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2021 Château Valandraud 94 Points
France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru
Beaucoup de fruit, notes de cacao, épices. Très charmeur au nez, plutôt atypique de Valandraud à ce stade.
Tranchant, tannins déjà souples, beaucoup de concentration.
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2021 Château Haut-Bailly 89 Points
France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
Plus de graphite que de fruits, milieu de bouche épicée (10% petit verdot, 3% cab franc), bonne longueur.
Avec 65% de cab sauv vendangé quand la chaleur est revenue, le vin est plus près de ce que l'on attend de Haut-Bailly malgré le pourcentage élevé de petit verdot. On verra dans 5 ans si 90-92+?
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2021 Château Gloria 88 Points
France, Bordeaux, Médoc, St. Julien
Belle présence de fruit au nez mais une bouche plutôt sèche. Moins exhubérant qu'anticipé. À voir.
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2021 Château Rauzan-Ségla 91 Points
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
Herbacé, graphite, fruits en attaque, milieu de bouche plus mince, mais vif et droit avec une superbe finale longue avec des tannins serrés.
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2021 Château Canon-la-Gaffelière 87 Points
France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru
Peu expressif, bouche mince, vraiment pas le CLG que j'attendais. Peut-être une bouteille sous-optimale ?
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2021 Château Les Carmes Haut-Brion 96 Points
France, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan
Du sérieux. Superbe nez plein de fruit, cuir et épices. Beaucoup de texture avec beaucoup de finesse.
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2021 Château La Lagune 92 Points
France, Bordeaux, Médoc, Haut-Médoc
Petits fruit, prunes, réglisse: explosif ! Pas super long, mais tannins soyeux.
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2021 Château Cantemerle 94 Points
France, Bordeaux, Médoc, Haut-Médoc
Un autre millésime avec une dominance de cab sauv. Plein de fruits et d'épices, des tannins fermes bien dosés, équilibré et une superbe finale. Incroyable rapport qualité-pix.
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2021 Château d'Angludet 91 Points
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
23% petit verdot (3-5 oct); cab 8 oct quand le soleil est revenu.
50% amphore et 50% barrique.
Prunes, petits fruit, floral, beaucoup de matière. Tannins soyeux. Peut-être pas bâtit pour une longue garde, mais une belle cuvée pour les 4-6 ans après la relâche.
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2021 Château Brane-Cantenac 91 Points
France, Bordeaux, Médoc, Margaux
Complexe, fruité, floral, épices. Beaucoup de concentration, explosif, mais bien dosé. Tannins soyeux. Long.
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2021 Château Lagrange (St. Julien) 93 Points
France, Bordeaux, Médoc, St. Julien
Dégusté avec Mathieu Bordes.
Beaucoup de précision avec la nouvelle tonnellerie: 100 Ha de vignes, 100 cuves !
Du fruit, encore du fruit, avec une touche de graphite, fleurs, épices. Tannins assez soyeux. Bâtit pour le long-terme, mais sûrement facile d'approche après 4-6 ans.
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2021 Château Gruaud Larose 89 Points
France, Bordeaux, Médoc, St. Julien
Plus réservé et moins expressif que Ch. Lagrange goûté juste auparavant. Bien droit et tendu. Difficile à juger le potentiel tellement c'est serré.
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2021 Château Branaire-Ducru 90 Points
France, Bordeaux, Médoc, St. Julien
Grand changement avec 73 cuves pour 65 Ha. Assemblage similaire pour 2021 (60/35/5) malgré les surprises et fluctuations météo.
Beaucoup d'épices, de fruit et un peu de notes florales. Long.
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2021 Château Batailley 89 Points
France, Bordeaux, Médoc, Pauillac
Belle présence de fruit, mais assez de torréfaction. Bouche sèche. Longueur moyenne. Moins excité par la grande présence de barrique. À revoir dans 6 ans.
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2021 Château Clerc Milon 93 Points
France, Bordeaux, Médoc, Pauillac
Beaucoup de petits fruits, prunes, floral, un peu de tabac frais. Minéral, droit, ferme. Très bien.
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2021 Château d'Armailhac 92 Points
France, Bordeaux, Médoc, Pauillac
Cassis, fruits noirs, graphite, épices. Élégant, précis, minéral, presque salin, équilibré. Très long.
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2021 Château Haut-Batailley 89 Points
France, Bordeaux, Médoc, Pauillac
Épices, fruit. Tannins fins, belle profondeur. Beacoup d'espour pour la transformation sous les propriétaires de Lynch-Bages.
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2021 Château Lynch-Bages 94 Points
France, Bordeaux, Médoc, Pauillac
Bouquet intense de fruits, presque confituré, avec quelques notes florales. Beaucoup de complexité en bouche où la présence de graphite, épices, cassis et tabac complémentent de façon élégante le fruit. Beaucoup de minéralité, très long et équilibré.
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