Community Tasting Note

Bluespolo wrote:

Saturday, September 12, 2020 - La NV premiere cuvee di Bruno Paillard è senz’altro uno dei sans annee che preferisco. Combina precisione, buona struttura e complessità aromatica, eleganza e finezza con una notevole facilità di beva. Bottiglia sboccata a maggio 2019. Fragrante e dolce di frutta bianca, brioche con crema al limone, scorza d’arancia e fiori bianchi. Al palato ben cremoso e presenza chiara della struttura. Dosaggio limitato e freschezza che incoraggia. Finale che si distende con richiami di piccoli frutti rossi. Contenuto della bottiglia che sparisce molto rapidamente.

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