Community Tasting Note

Harley1199 wrote:

Sunday, December 3, 2023 - Pre-Xmas Indulgence; 12/1/2023-12/22/2023 (Madrid y Alicante - España): Fifth of six. PnP before one winter lunch. Long, bland cork. More metallic than charming on the nose. Bold, fleshy, tomatoes, veggie even. All symptoms there's a few life ahead. On the palate the same story, light structure, little unbalanced, vegetables can aftertaste, unlinked acidity, vulgar monotous and boring at its best. Fortunately just one more bottle remaining. It is not the first time I found Deiss biodynamics don't work properly. Surely my entire fault.

Quinta de seis. Descorchada antes de un almuerzo de invierno. Largo, corcho suave. Más metálico que encantador en nariz. Marcado, carnoso, tomates, para vegetariano incluso. Todos los síntomas de que hay poca vida por delante. Al paladar la misma historia, de estructura ligera, un poco desequilibrado, lata de verduras al retrogusto, acidez sin enganche, vulgar, monótono y aburrido en su mejor momento. Afortunadamente solo queda una botella más. No es la primera vez que encuentro que los biodinámicos de Deiss no funcionan. Seguramente es totalmente por mi culpa.

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