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Thursday, January 3, 2019 - Rouge clair.
Nez de canneberge et de bois encore jeune.

Bon, honnêtement je m'attendais à quelque chose de plus nourri.
En effet, la concentration est tout juste moyenne.

Le fruit est franc, sur les petits fruits des champs, et le vin demeure encore fermé.
Les tannins sont fermes: Tout à fait typique de la maison en jeunesse.

Pour digérer la légère verdeur du bois, il faudra lui donner une bonne année.

(**1/2) . Peut-être mieux l'an prochain?

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