2015 Bouchard Père et Fils Côte de Beaune Villages

Community Tasting Notes (8) Avg Score: 87.9 points

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  5/31/2020 - jerrysvino Likes this wine: 92 Points

  Red fruit, touch of oak, delicate, very nice wine.

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  2/8/2020 - perisolb Likes this wine:

  Floral nose. Good acidity. Good concentration. Lots of fruit. Redcurrants, raspberries, something slightly bitter in the aftertaste. Taste like a Norwegian summer, ripe berries, but not too ripe. Delicious!

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  1/6/2019 - bourgogre Likes this wine:

  Cette seconde fiole a un nez très prononcé de bois vert.
  
  Et, de fait, l'attaque de chêne jeune est nettement plus prédominante également.
  Il a fallu une heure d'aération pour qu'un semblant d'équilibre s'établisse et que le fruit reprenne le dessus:
  La griotte, les canneberges et les petits fruits, mais sur un fond un peu fluide pour un 2015.
  C'est la fiole #1 (voir 3 janv) dans un mode plus austère.
  
  PS. Curieux, mais après avoir goûte le 2014 en février 2019 et qui lui ressemble énormément,
  on voit bien que ce vin austère prendra un temps fou pour devenir charmeur,
  s'il en a la possibilité, bien sûr
  
  Ce n'est pas mauvais, mais pas une aubaine non plus, et ça demandera une patience énorme.
  
  (**+)

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  1/3/2019 - bourgogre Likes this wine:

  Rouge clair.
  Nez de canneberge et de bois encore jeune.
  
  Bon, honnêtement je m'attendais à quelque chose de plus nourri.
  En effet, la concentration est tout juste moyenne.
  
  Le fruit est franc, sur les petits fruits des champs, et le vin demeure encore fermé.
  Les tannins sont fermes: Tout à fait typique de la maison en jeunesse.
  
  Pour digérer la légère verdeur du bois, il faudra lui donner une bonne année.
  
  (**1/2) . Peut-être mieux l'an prochain?

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  12/23/2018 - lbarnard wrote: 88 Points

  Ripe red berries and a touch of soft earth. Spicy oak. Medium tannic structure, but a bit drying at this stage (seems like oak derived tannins). Overall, a fine wine, but too much oak for me personally. Chance it may integrate with the 2015 fruit.

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