2017 First Drop Shiraz Mother's Milk
Community Tasting Note
EdouardZhu wrote:
90 Points
Monday, May 4, 2020 - 颜色上紫红色但透亮，显示出与其他澳洲酒相比更柔和的萃取度。香气上开瓶就非常开放，梅子，甜香料非常明显。入口开始甜度明显，丹宁存在感较弱且比较柔和，中段酸度显现，很好的平衡了甜感，尾段有非常明显的甜香料味，与香气非常一致，但尾韵短，酒精感开瓶时略强，杯醒三十分钟后减弱。总体而言是一瓶走优雅风的新世界西拉，香气和口感上西拉特征明显，可以一杯接一杯完全无压力畅饮，只是持续力稍弱，三小时后果味开始衰退，酒精感的苦味在尾部重新出现。酒虽然不复杂但特点很鲜明。喝过16年，与17年几乎保持了一样的感觉，品质如一。在这个价位段是一款不错的的高性价比新世界西拉！推荐
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