Community Tasting Note

maxima wrote:

Friday, July 16, 2021 - Dégustation pèlerinage annuel-Juillet 2021 (Retaurant AVV Bistro La Fringale de Granby) (Retaurant AVV Bistro La Fringale de Granby): Bu au resto AVV Bistro La Fringale de Granby.
Fragrant et encore bien en forme.
J`avais callé Bordeaux 2005 ou 2006 au début,
pour finalement y aller avec 2006, toujours surprenant
ce millésime under the radar un peu comme 2004!
Nez sur le tabac, les épices et les fruits rouges.
En bouche, structuré et assez dense.
Mures et bleuets avec de l`anis, de la canelle, du poivron
et du tabac. Les tannins sont charnus.
La finale est passablement longue
et chocolaté. EXCELLENT!

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