PnP. Pale metallic yellow. Generous aroma of that special Soave character, ripe fruit, a bit spicy, and some other nice stuff. Harmonious palate, intense fruit, freshness, slightly bitter finish. Ready to drink I suppose.
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Tip von Michael Liebert 100 Punkte. Der 2013er Monte Carbonare ist aus meiner Sicht deutlich besser und vielschichtiger, als der letzte Jahrgang. Und der hatte die 3 Glaeser vom Gambero Rosso als Auszeichnung dafuer, dass es einer der besten Soave ist. Und das ist ja auch kein Wunder, die Lage "Monte Carbonare" ist ein Herzstueck in den alten Huegeln von Soave. Es ist ein dunkler, vulkanischer Boden, der extrem viel Mineralstoffe an den Wein abgibt. Die Maedels von Suavia koennen einfach nicht anders, diese Lage ist perfekt. Vergessen Sie das Zeug aus der Ebene unterhalb von Soave, das es ueberall billig zu kaufen gibt und probieren Sie mal, die Weine aus den Huegeln, oberhalb von Soave. Der Wein hat die Zeit gebraucht. Im Fruehjahr noch verschlossen, blueht er jetzt auf. Reife gelbe Fruechte, wie Aprikosen und Mirabellen, dazu feine, frische Kraeuter und geroestete Mandeln. Im Mund kommt dann eine mineralische Note dazu. Das spannende an diesem Wein sind nicht die Aromen, sondern diese unglaublich Eleganz in Kombination mit einer subtilen Kraft. Weiche, sanfte Fruchtaromen, im Zusammenspiel mit einer straffen Mineralitaet geben diesem Wein eine Spannung, auf dass er wohl nie langweilig wird. Der dunkle, vulkanische Boden mit seinen mineralischen Noten sorgt dafuer, dass die Damen in der Weinbereitung mit wenig Saeure auskommen und doch taenzelt der Monte Carbonare leichtfuessig ueber die Zunge. Jetzt schoen zu trinken, das Optimum im Genuss hat man wohl im Sommer 2016 und Winter 2016/17.
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Insipid nose with some flowery perfume, pears, green apples and a touch of smoke.
Dry with a medium+ acidity, medium+ body, medium intensity and a rather good medium+ finish.
There is good quality here, but I can't seem to muster any enthusiasm whatsoever. Dull nose, standard white wine taste. The mini tasting of Soave tonight changed nothing in favour of the style for me.
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Nose: Lemon, orange peel, slight lanolin and ginger note. Palate: Refreshing palate that has a"pop" of pineapple, marzipan and spice in the mid-palate. Finish: Zesty citrus finish with some orange notes.
Gorgeous upfront acids that are driven through the mid-palate by sweet and spicy tropical notes.
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The wine is clear with a medium intensity, lemon color.
Youthful nose with a medium intensity. Aromas of yellow apple, green pear, tropical fruit, cherry blossom and wet rock.
The wine is dry on the palate with a medium acidity and body. Medium intensity with flavors of mixed apples, green pear and some diffuse hints of flowers. The finish is medium.
A bit one-dimensional and boring today. Maybe some cellaring would help.
Nez très fruité, citron, légèrement exotique, façon ananas, avec une sensation minérale qui jaillit. La bouche me surprend car il me semble y percevoir un peu de sucre résiduel. C'est peut être le cas. Cela reste tendu par une forte minéralité qui nous suit du milieu de bouche jusqu'à la fin.
Cela m'évoque le souvenir des voyages à Venise...
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1/1/2016 - fanglangzhe Likes this wine: 89 Points
Tropical fruits with salty minerals. Slightly bitter but pleasant finish. Great flavour concentration. Vibrant acidity.
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12/21/2015 - asgerG wrote: 90 Points
PnP. Pale metallic yellow. Generous aroma of that special Soave character, ripe fruit, a bit spicy, and some other nice stuff. Harmonious palate, intense fruit, freshness, slightly bitter finish. Ready to drink I suppose.
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12/10/2015 - Smartrock wrote: 93 Points
Tip von Michael Liebert 100 Punkte. Der 2013er Monte Carbonare ist aus meiner Sicht deutlich besser und vielschichtiger, als der letzte Jahrgang. Und der hatte die 3 Glaeser vom Gambero Rosso als Auszeichnung dafuer, dass es einer der besten Soave ist. Und das ist ja auch kein Wunder, die Lage "Monte Carbonare" ist ein Herzstueck in den alten Huegeln von Soave. Es ist ein dunkler, vulkanischer Boden, der extrem viel Mineralstoffe an den Wein abgibt. Die Maedels von Suavia koennen einfach nicht anders, diese Lage ist perfekt. Vergessen Sie das Zeug aus der Ebene unterhalb von Soave, das es ueberall billig zu kaufen gibt und probieren Sie mal, die Weine aus den Huegeln, oberhalb von Soave. Der Wein hat die Zeit gebraucht. Im Fruehjahr noch verschlossen, blueht er jetzt auf. Reife gelbe Fruechte, wie Aprikosen und Mirabellen, dazu feine, frische Kraeuter und geroestete Mandeln. Im Mund kommt dann eine mineralische Note dazu. Das spannende an diesem Wein sind nicht die Aromen, sondern diese unglaublich Eleganz in Kombination mit einer subtilen Kraft. Weiche, sanfte Fruchtaromen, im Zusammenspiel mit einer straffen Mineralitaet geben diesem Wein eine Spannung, auf dass er wohl nie langweilig wird. Der dunkle, vulkanische Boden mit seinen mineralischen Noten sorgt dafuer, dass die Damen in der Weinbereitung mit wenig Saeure auskommen und doch taenzelt der Monte Carbonare leichtfuessig ueber die Zunge. Jetzt schoen zu trinken, das Optimum im Genuss hat man wohl im Sommer 2016 und Winter 2016/17.
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11/2/2015 - Markus IWC wrote: 91 Points
distinkt mineralitet, citrus, honung, diskret äppelkaka/vaniljton. Fylligt utan att bli klibbigt /sött. Fin balans, hög syra, lång slut. Härligt vin!!
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7/19/2015 - Lilja wrote: 86 Points
Insipid nose with some flowery perfume, pears, green apples and a touch of smoke.
Dry with a medium+ acidity, medium+ body, medium intensity and a rather good medium+ finish.
There is good quality here, but I can't seem to muster any enthusiasm whatsoever. Dull nose, standard white wine taste. The mini tasting of Soave tonight changed nothing in favour of the style for me.
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7/17/2015 - RockinCabs wrote: 90 Points
Nose: Lemon, orange peel, slight lanolin and ginger note. Palate: Refreshing palate that has a"pop" of pineapple, marzipan and spice in the mid-palate. Finish: Zesty citrus finish with some orange notes.
Gorgeous upfront acids that are driven through the mid-palate by sweet and spicy tropical notes.
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7/13/2015 - karl.1480 wrote: 86 Points
The wine is clear with a medium intensity, lemon color.
Youthful nose with a medium intensity. Aromas of yellow apple, green pear, tropical fruit, cherry blossom and wet rock.
The wine is dry on the palate with a medium acidity and body. Medium intensity with flavors of mixed apples, green pear and some diffuse hints of flowers. The finish is medium.
A bit one-dimensional and boring today. Maybe some cellaring would help.
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5/31/2015 - sebastienjm wrote: 89 Points
Nez très fruité, citron, légèrement exotique, façon ananas, avec une sensation minérale qui jaillit. La bouche me surprend car il me semble y percevoir un peu de sucre résiduel. C'est peut être le cas. Cela reste tendu par une forte minéralité qui nous suit du milieu de bouche jusqu'à la fin.
Cela m'évoque le souvenir des voyages à Venise...
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4/23/2015 - peternelson wrote: 91 Points
Spicy, balanced, clean, orange blossoms, lovely; very famous v.y., black volcanic soils. S.Steel, no malo, 15 mo. fine lees, min. filtering. 91+
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