Community Tasting Notes (11) Avg Score: 89 points

  • Losing its fruit but gaining some rather lovely vegetable juice flavours. Stern, commanding and rather dismissive. Worked brilliantly with a washed rind cheese called "Equinox".

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  • From a small village holding in a 1er vineyard, this is further evidence (if ever any more were needed) that great producers can make great wines in any vineyard. Headily perfumed with plush parma violet and blueberry fruits, expressed with freshness and purity on the palate. A twist of spice on the finish gives a meaningful conclusion to what is a far more serious wine than the price would suggest.

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  • Toute dernière d'une longue série de ce millésime.
    De mon expérience de longue date avec la maison, la Vougeraie de 2006 et avant, boisait énormément ses vins.
    Cette caractéristique s'est estompée significativement depuis 2008.

    Couleur ocre sur un fond clair et limpide.
    Très boisé , encore , cette bouteille diffère de la précédente par le fait que le bois est loin d'être intégré à la trame du vin.
    Ici, le bois a surpassé le fruit, mais les arômes de vieux vin tempèrent le caractère, et lui donne un charme certain.

    (***)

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  • Dur à l'ouverture, il se civilise avec une heure d'épaulement.
    Il est prêt... Le fruit est doux et l'acidité atténuée.
    Le bois est enfin parfaitement intégré à la trame de l'ensemble,
    ce qui lui confère une subtile finale de cannelle et de clou de girofle.
    À son apogée.

    (***1/2)

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  • Dur à l’ouverture, presque mordant,
    Il s’améliore à l’aération, canneberge, bois vert (trop ?), franche acidité.
    Moins bon que cet automne, ou parce qu’il a suivi 4 grands vins ?

    (**1/2).

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  • Un vin qui a besoin d'air et qui se révèle après une heure. Au nez bois de santal et une touche de caramel. Griottes et un peu de pomme verte en bouche. Acidité vive qui s'apaise avec l'oxygénation.

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  • «Beaune Montée Rouge 2006, Domaine de la Vougeraie»
    Il présente un nez de vieux bois. Très vieux. Cela ressemble aux odeurs des vieilles planches d'un antiquaire !
    Mais ce bois, persistant, est bien intégré à la trame fruitée du vin, qui est encore bien présente avec un petit fond de fruit rouge, de bleuet et de mûres. Les tannins sont fondus.
    Une fin de caramel poêlé finit bien l'ensemble.
    l'attaque est très légèrement acide, mais s'estompe très rapidement en milieu de bouche.

    Un bon vin, à point. Juste un poil trop cher.

    *** à ***+

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  • 13% d'alcool, 100% Pinot noir
    Œil : rubis translucide à moyen, auréole rosée à légèrement orangée, forte viscosité en parois
    Nez : projection d'intensité moyenne dès l'ouverture, ça pinotte, cerise noire sur fonds boisé élégant, minéral, frais, petit côté prune, pointe de sous-bois et terreuse, écorce d'orange confite(?), abricot à l'armagnac, petit côté métallique intriguant, très belle fraîcheur, invitant.
    Après 90 minutes d'aération, un profil aromatique plus large, toujours en fruits, doubé de noyau de cerise, de râfle, côté séveux, vanille légère, très très beau.
    Bouche : sec, ample, belle attaque franche, acidité rafraîchissante, légèrement asséchant, tanins moyens à charnus, belle minéralité, astringence moyenne+, persistance moyenne+, rétro de cerise noire, noyau de cerise, terreuse, boisée et de glycérine.
    Conclusion : l'aération lui a fait grand bien. Un bon 45-60 minutes de carafe serait de mise actuellement. Très bon compagnon de repas. Très Beaune dans son profil aromatique. Belle surprise. Presque excellent. Beaucoup de plaisir ici, en particulier dans son évolution à l'aération. 89-90

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  • Pinot Days (San Francisco): Bit more funkiness, more brawny, structured, good balance. 91

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  • Trop cher pour la qualité du vin, c'est une bonne représentation de ce qui se fait en Bourgogne, à savoir offrir un vin de moins bonne qualité tout en prétextant d'un cout de revient trop élevé. De couleur rubis pâle, le vin dégage à peine des arômes d'épices (poivre et muscade) sur une note de fruit rouge telle la framboise. Une bonne fraîcheur en bouche mais sans soutient, sans charpente. Le tout tombe vite à plat. L'aération lui a cependant été bénéfique, après plus 1h30 de carafe.

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