vinum bonum
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2015 Domaine Jean Fournier Fixin Les Petits Crais
4/21/2024 - vinum bonum wrote: 89 Points
Un joli nez, pas très ouvert, mais qui offre des touches de fruits rouges et un fond de cendres, on aimerait cependant qu'il soit plus expressif. Idem pour la bouche, jolie mais assez simple, ça ne décolle pas vraiment malgré une texture élégante, on ne sent pas la chaleur du millésime, peut-être fallait-il encore attendre 3/4 ans pour qu'il s'ouvre ? Une semi-déception, mais ce n'est pas un grand terroir non plus.
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2014 Domaine Bernard Baudry Chinon Les Grézeaux
4/11/2024 - vinum bonum wrote: 90 Points
Notes rapides de mémoire, les conditions n'étaient pas top, mais le vin s'est remarquablement présenté, surtout très jeune et énergique, sans le côté plus rond que cette cuvée montre habituellement. Il en a encore pas mal sous la pédale, et vieillira harmonieusement. 90+
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2014 Domaine Lionnet Cornas Terre Brûlée
3/31/2024 - vinum bonum wrote: 90 Points
Le vin a bien évolué en quatre ans, il est dans une phase secondaire super agréable. Il manque juste d'un poil de confort (millésime?) pour aller plus haut, mais avec l'agneau pascal ça fonctionnait parfaitement, encore pas mal de fruit, cassis, olive, dans un ensemble où les notes cuirées restent à l'arrière plan. Très bien 90+
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