This Auslese was the potion of the gods. Over 30 years old, and then so clear, powerful, complex and brought into complete harmony with perfect acidity. Cool, energetic, mouthwatering, the sweetness largely reduced; with a very, very long finish.
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9/17/2015 1:03:00 PM - Hallo ! Ich hatte Deine Antwort erst nicht bemerkt, denn ich werde ja nur benachrichtigt, wenn Du bei mir auf's Profil schreibst. Das habe ich auch bei meinem "Billigversuch" mit dem Ugarte bemerkt: alte Tempranillo scheinen geschmacklich in Richtung Spätburgunder zu wandern, dazu hier: https://www.youtube.com/watch?v=8pgb35wsaTA (habe ich gerade erst vor drei Tagen geuploaded). Hier mein Teaser: https://www.youtube.com/watch?v=Hqh508UCfcU . Also liebend gerne würde ich Dir eine Flasche abnehmen. Was darf ich Dir dafür anbieten ? Such Dir aus meinem Keller aus, was Du willst ! Noch schöner wäre natürlich, Du würdest sowieso mal in München oder ich in Hamburg vorbeikommen, dann könnten wir zusammen probieren. Im Moment für mich schwierig, aber irgendwann mal ? Grüße aus Bayern.
9/15/2015 9:09:00 AM - Soteriologist - Dein Alias-Bild ist ein wenig furchteinflössend. Alte Weine sind in der Tat etwas sehr Spezielles. Der 28er Paternina hätte sich in seiner Klasse aber auch Dir erschlossen. Das Problem bei Altwein ist, dass man sich diese Weine oft schönredet. Versuche es einfach aus, Du wirst sehr schnell die guten von den weniger schönen unterscheiden können. Es gibt nur wenige echte Knaller, bei denen man dann leider auch tief in die Tasche greifen muss. Ich denke, dass jeder, der heute Altweine liebt, auch ein bisschen Lehrgeld gezahlt hat, denn letztlich geht hier nur try and error. Ich habe jetzt gerade ein paar Flaschen 70 Vigna Tondonia Gran Reserva gekauft, die Pulle für 90 Euro. Da stimmt PLV noch wirklich. Rioja mit burgundischer Qualität. Falls Du den Einstieg ins Thema suchst, melde Dich. 1 Flasche würde ich wohl abgeben an einen künftigen Altweinfreund.
9/14/2015 3:18:00 PM - Ich habe Deine VKN zum 1928 Federico Paternina Rioja Gran Reserva gelesen und schlussfolgere, dass es sich bei Dir um einen echten Kenner handelt. Hut ab ! Wie gerne hätte ich irgendwann die Gelegenheit, solche Raritäten zu verkosten. Aber vor den ganz alten Weinen muss ich mich erstmal noch durch die mittleren Alter tasten, sonst wäre das verschwendet.
2013 Domaine Gauby Côtes du Roussillon Villages La Foun
4/19/2024 - MQuentel@web.de Likes this wine: 92 Points
Wonderfully delicate, fresh and Pinot-like wine with a lot of elegance and animating finesse. Makes you happy
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2008 Herdade do Mouchão Alentejo
4/19/2024 - MQuentel@web.de Does not like this wine: 75 Points
From the magnum, overripe, hot, notes of dried fruit and rum pot. There is a distinct lack of freshness, the alcohol is warming. A bottle without joy.
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1993 Karthäuserhof Eitelsbacher Karthäuserhofberg Riesling Auslese
4/19/2024 - MQuentel@web.de Likes this wine: 96 Points
This Auslese was the potion of the gods. Over 30 years old, and then so clear, powerful, complex and brought into complete harmony with perfect acidity. Cool, energetic, mouthwatering, the sweetness largely reduced; with a very, very long finish.
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