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Excellent vin. À la fois charnu et soyeux. Bu avec un magret de canard. Ça valait le coup d'attendre toutes ces années!
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Soyeux, mais en même temps relativement charpenté. J'aime beaucoup. Passé 15 secondes au malaxeur pour l'aération. Ça fait toute la différence.
Excellent.
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2006 Bodega Catena Zapata Malbec Nicasia Vineyard
10/1/2021 - Zab wrote:
Excellent vin. À la fois charnu et soyeux. Bu avec un magret de canard. Ça valait le coup d'attendre toutes ces années!
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2011 Domaine le Sang des Cailloux Vacqueyras Cuvée Lopy
5/3/2020 - Zab wrote:
Soyeux, mais en même temps relativement charpenté. J'aime beaucoup. Passé 15 secondes au malaxeur pour l'aération. Ça fait toute la différence.
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2009 Caymus Zinfandel
4/15/2020 - Zab Likes this wine: 88 Points
Excellent.
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