Color shows that brick ton from aging. Mult layer nose with cinnamon, a balsamic note, some light cocoa and leather. You feel right away it's a high quality wine from Bordeaux grapes. Since it's from Uruguay , you expect to have Tannat. The mouth os clean, round, evolved tanins with that fresh finish I like associated with heat from Tannat.
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Woww. Que espumante! Perlage ainda existente após 16 anos. Finíssimo. Aromas intensos de nozes, marzipan, um leve toque químico. Preenche a boca, com mel. Doçura equilibrada. Final limpo e longo. Permanente.
Assim q serve a taça, há um toque do finíssimo perlage. Após alguns minutos, com o perlage já extinto, ainda assim transmite a sensação de beber um grande vinho branco.
Não há como dar uma nota objetiva. É uma experiencia tomar um Charles Ellner da grande safra de 2002. *Para um review diferente, ver minhas notas sobre o Mumm millesime 2002. **Adicionei a nota 94 apenas como referência.
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Alo presente, porém menor do que eu esperava. Tom levemente decaído, iniciando a curva em direção ao tijolo. Aroma inicialmente químico, com belos toques de evolução, ameixa fresca. Boca limpa, seca, com acidez. Final limpo, adequado. Vinho correto. Excelente experiência para um vinho de 22 anos. Vinho que passou em tonel grande de rauli por dois anos, 6 meses em carvalho francês e 2 anos em inox.
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2007 Familia Deicas Familia Deicas Preludio Barrel Select Lote no. 89
5/25/2019 - VivaoVinho Likes this wine: 91 Points
Color shows that brick ton from aging. Mult layer nose with cinnamon, a balsamic note, some light cocoa and leather. You feel right away it's a high quality wine from Bordeaux grapes. Since it's from Uruguay , you expect to have Tannat.
The mouth os clean, round, evolved tanins with that fresh finish I like associated with heat from Tannat.
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2002 Charles Ellner Champagne Brut "Seduction" Millésimé
12/31/2018 - VivaoVinho Likes this wine: 94 Points
Woww. Que espumante! Perlage ainda existente após 16 anos. Finíssimo.
Aromas intensos de nozes, marzipan, um leve toque químico.
Preenche a boca, com mel. Doçura equilibrada.
Final limpo e longo. Permanente.
Assim q serve a taça, há um toque do finíssimo perlage. Após alguns minutos, com o perlage já extinto, ainda assim transmite a sensação de beber um grande vinho branco.
Não há como dar uma nota objetiva. É uma experiencia tomar um Charles Ellner da grande safra de 2002.
*Para um review diferente, ver minhas notas sobre o Mumm millesime 2002.
**Adicionei a nota 94 apenas como referência.
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1995 Santa Monica Cabernet Sauvignon Surazo Reserva Especial
11/1/2017 - VivaoVinho Likes this wine: 88 Points
Alo presente, porém menor do que eu esperava. Tom levemente decaído, iniciando a curva em direção ao tijolo. Aroma inicialmente químico, com belos toques de evolução, ameixa fresca. Boca limpa, seca, com acidez. Final limpo, adequado. Vinho correto. Excelente experiência para um vinho de 22 anos.
Vinho que passou em tonel grande de rauli por dois anos, 6 meses em carvalho francês e 2 anos em inox.
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