Sehr spannender Naturwein. Anfangs etwas verschlossen. Später gute Balance von Frucht, Säure sowie Tannin und würzigen Aromen. Präsenter Abgang. Kein Wein für jeden Tag, hängt von Stimmung und Food Pairing ab. Passte sehr gut zu Lachs im Ofen mit Gemüse und Süßkartoffeln mit Mojo-, Aioli-Sauce und Chilli-Mayo.
Do you find this review helpful? Yes - No
/ Comment
1/24/2023 1:21:00 PM - Hallo MQuentel,
wie geht's? Bald zu Ende der "trockene Januar"? :-) Freuen uns auf das Wiedersehen mit Euch. Können ja in den nächsten Tagen mal besprechen, was wir machen. Ok?
BG, Goody01
2021 Clos des Brétèches Vin de France Les Belouines
2/4/2023 - Goody01 Likes this wine: 89 Points
Sehr spannender Naturwein. Anfangs etwas verschlossen. Später gute Balance von Frucht, Säure sowie Tannin und würzigen Aromen. Präsenter Abgang. Kein Wein für jeden Tag, hängt von Stimmung und Food Pairing ab. Passte sehr gut zu Lachs im Ofen mit Gemüse und Süßkartoffeln mit Mojo-, Aioli-Sauce und Chilli-Mayo.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
2021 Joh. Jos. Prüm Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett
2/1/2023 - Goody01 Likes this wine: 91 Points
Noch zu erstellen
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment