Robe jaune doré soutenue. Nez expressif et très distinctif. Paille humide, noix fraichement écaillées (Yo considère des brett !), pomme russett. En bouche, beaucoup du caractère d'un vin oxydé, pomme hyper mûre, foin, belle tenue, acidité au bon niveau, lègèe amertume. Pas ma première expérience avec cette cuvée qui transparait le teroir jurassien, on y reconnait certaines saveurs des vins voilés. J'adore mais je concois que ca ne plait pas à tous dont Yo !...
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12/24/2021 - YoRi Likes this wine: 91 Points
Robe jaune doré soutenue.
Nez expressif et très distinctif. Paille humide, noix fraichement écaillées (Yo considère des brett !), pomme russett.
En bouche, beaucoup du caractère d'un vin oxydé, pomme hyper mûre, foin, belle tenue, acidité au bon niveau, lègèe amertume.
Pas ma première expérience avec cette cuvée qui transparait le teroir jurassien, on y reconnait certaines saveurs des vins voilés. J'adore mais je concois que ca ne plait pas à tous dont Yo !...
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5/25/2020 - Tobias.Uhrberg Likes this wine: 88 Points
Betydligt bättre dag 2. Låt ligga några år.
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