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Community Tasting Notes (1) Avg Score: 88 points

  • 12,5% d'alcool, 100% riesling
    Oeil : paille claire, viscosité moyenne en parois
    Nez : projection d'intensité moyenne, beurre citronné, légers hydrocarbures, floral, touche minérale, foin (paille) séché, poussière, zeste de lime, chair d'agrume, melon de miel, frais mais annonce demi-sec, intéressant
    Bouche : demi-sec, frais malgré tout, acidité modérée+ qui fait un joli contrepoids au sucre résiduel, persistence moyenne-courte, de corps ample, légère amertume, rétro minérale, de chair d'agrume, de zeste de lime et de paille séchée.
    Observation complémentaire : l'aération l'a magnifié, accentuant ses angles et le rendant très locasse et invitant. 30-45 minutes de carafe serait intéressant avant service.
    Conclusion : 12,55$ en LCBO, excellent RQP, très beau riesling, humble et vrai, et beaucoup de plaisir à le voir évoluer!!
    87-88

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