Ce vin est élaboré à partir de chardonnay à 100% certifié organique. Il possède des arômes d’agrumes, de poire et de fleur blanche. À cela j’ajoute également des arômes de miel et des notes beurrés. En bouche, l’acidité est vive et nous avons un bel équilibre. Le tout se termine par une longue finale sur le fruit sans amertume et avec une pointe de minéralité.
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Redégusté encore une fois vendredi et samedi. D'un beau jaune dorée au nez ample et arômatique très fruité sur la pomme avec une petite vivacité qui semble bien minérale, en bouche c'est frais, fruité et d'une bonne amplitude et intensité fruitée. Finale moyenne longue et très digeste. Définitivement, l'un des meilleurs chardonnay toute catégorie confondue et l'un des meilleurs qualité-prix qui existe.
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4/14/2013 - AlDum Likes this wine: 90 Points
Ce vin est élaboré à partir de chardonnay à 100% certifié organique. Il possède des arômes d’agrumes, de poire et de fleur blanche. À cela j’ajoute également des arômes de miel et des notes beurrés. En bouche, l’acidité est vive et nous avons un bel équilibre. Le tout se termine par une longue finale sur le fruit sans amertume et avec une pointe de minéralité.
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11/18/2012 - DuVinMD wrote: 89 Points
Redégusté encore une fois vendredi et samedi. D'un beau jaune dorée au nez ample et arômatique très fruité sur la pomme avec une petite vivacité qui semble bien minérale, en bouche c'est frais, fruité et d'une bonne amplitude et intensité fruitée. Finale moyenne longue et très digeste. Définitivement, l'un des meilleurs chardonnay toute catégorie confondue et l'un des meilleurs qualité-prix qui existe.
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