Advertisement

Food Pairing Tags

Add My Food Pairing Tags

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 81.5 points

  • 82 poäng.
    Trevlig doft med honung och torkad frukt men smaken är kort och vinet saknar syra något alldeles väldigt. Dessutom lurar den där aussiesältan som jag inte alls gillar i den korta eftersmaken.
    FÄRG
    Klar? Ja.
    Färg: Mörkt gyllenbrunt.
    Kant: 8 mm mot vattenklar.
    Intensitet: Hög.
    Färgar glaset? Nej.
    Gardiner: Tunna.

    DOFT
    Korrekt? Ja.
    Doftintensitet: Medel +.
    Doft: Frukt - gul frukt - mycket gamla äpplen. Tropisk frukt - tillagad ananas. Torkad frukt - russin. Mineral - fuktig sand. Honung.
    Utveckling: Något övermoget.

    SMAK
    Torrt/sött: Halvsött.
    Syra: Låg.
    Tanniner: Nix.
    Alkohol: Låg. (10,5 %)
    Fyllighet: Medel.
    Smakstyrka: Medel +:
    Smak: Frukt - torkad frukt - russin. Honung
    Textur/balans/bubblighet:
    Eftersmak: Mycket kort.

    SLUTSATSER
    Kvalitet: Hyfsat.
    Drickabilitet: Över toppen.
    Geografi: Australien.
    Pris: 150 kronor.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

  • Riesling Rampage: Raisins and brown sugar with an oxidative element coming through with some force. The palate is just holding together, with the sugar giving it some flavour, though it falls away early. Always glad to try 81s, but this had seen better days.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×