VIAGGIO BORGOGNA NOVEMBRE 2014; 9/12/2014-12/15/2014: Asparagi e verdure bollite, molto giovane, e molto sottile. Delicati arome di ciliegie in gelatina, ha bisogno di aria e calore. Anche all' assaggio è molto giovane, ancora sull' acidità, manca la maturità e la controparte fruttata. Tannino granulare che rende il finale fine e molto pulito.
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11/12/2014 - galenico wrote: 88 Points
VIAGGIO BORGOGNA NOVEMBRE 2014; 9/12/2014-12/15/2014: Asparagi e verdure bollite, molto giovane, e molto sottile.
Delicati arome di ciliegie in gelatina, ha bisogno di aria e calore.
Anche all' assaggio è molto giovane, ancora sull' acidità, manca la maturità e la controparte fruttata.
Tannino granulare che rende il finale fine e molto pulito.
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