Colore decisamente ambrato che denota evoluzione. Naso con qualche nota iniziale di ossidazione, che poi si dirada, lasciando uscire la nocciola, l’albicocca secca con un sottofondo mielato e di the nero. Al palato sempre caldo ma con meno freschezza di quella che ricordavo. Finale lungo con ritorni di frutta secca che richiamano quasi uno sherry ammontillado.
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Colore dorato/ambrato molto vivace. Naso inizialmente timido, con spezie in evidenza. Con l’ossigenazione si amplia e approfondisce. Nocciola tostata, miele di castagno, albicocche secche. Ma è al primo sorso che ti conquista per l’intensita e la freschezza; un vino ampio sapido e con un buon equilibrio in alto,a con un finale lungo sulle note speziate e tostate. Un vino con molta personalità, con alcune caratteristiche dei macerati ma con un equilibrio, una versatilità ed una fruibilità che spesso fanno difetto ai vini di questo tipo.
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Espectacular vino para la sobremesa. Concentrado, fresco, con tanino (maceración pieles) delicado, aromáticamente intenso pero sn cansar. Albaricoques, almendras, tiza, algo de miel.
La boca es sutil y elegante, fina, con buena acidez y materia. Aunque no fue el caso un vino muy interesante para comer con un recorrido en botella envidiable.
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12/24/2020 - Bluespolo wrote: 91 Points
Colore decisamente ambrato che denota evoluzione. Naso con qualche nota iniziale di ossidazione, che poi si dirada, lasciando uscire la nocciola, l’albicocca secca con un sottofondo mielato e di the nero. Al palato sempre caldo ma con meno freschezza di quella che ricordavo. Finale lungo con ritorni di frutta secca che richiamano quasi uno sherry ammontillado.
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4/15/2018 - Bluespolo wrote: 92 Points
Colore dorato/ambrato molto vivace. Naso inizialmente timido, con spezie in evidenza. Con l’ossigenazione si amplia e approfondisce. Nocciola tostata, miele di castagno, albicocche secche.
Ma è al primo sorso che ti conquista per l’intensita e la freschezza; un vino ampio sapido e con un buon equilibrio in alto,a con un finale lungo sulle note speziate e tostate. Un vino con molta personalità, con alcune caratteristiche dei macerati ma con un equilibrio, una versatilità ed una fruibilità che spesso fanno difetto ai vini di questo tipo.
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7/24/2016 - JimmyBubbles Likes this wine: 90 Points
Comida en La Piperna.
Espectacular vino para la sobremesa. Concentrado, fresco, con tanino (maceración pieles) delicado, aromáticamente intenso pero sn cansar. Albaricoques, almendras, tiza, algo de miel.
La boca es sutil y elegante, fina, con buena acidez y materia. Aunque no fue el caso un vino muy interesante para comer con un recorrido en botella envidiable.
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5/3/2016 - lightcap Likes this wine:
Perfect with a seared ahi tuna.
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