Lors de notre dégustation du groupe Divin Mercredi c’est ce vin d’Allemagne qui m’a le plus séduit à l’aveugle parmi les 4 vins en blanc, en raison de sa typicité. Le vignoble est situé 110 à 260 mètres au-dessus du niveau de la mer et les pentes sont abruptes. L'appellation « Himmelreich » (« Royaume des cieux ») est nommée d'après le cimetière local où le vignoble de ce domaine commence. Le Graacher Himmelreich Riesling Spätlese est une belle réussite avec ses arômes d’hydrocarbure, d’abricot, et d’épices. En bouche, ce vin de la Moselle est fruité et léger avec une acidité vive et une belle persistance en finale.
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7/12/2022 - Goodkeenfun wrote:
Was past its prime.
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11/28/2020 - racerchris Likes this wine: 91 Points
I like the character that's developing with some age, and the slightly lower sweetness compared to most of the Rieslings I've been drinking.
8% abv.
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5/20/2015 - Tire-bouchon Griffin Likes this wine: 91 Points
Lors de notre dégustation du groupe Divin Mercredi c’est ce vin d’Allemagne qui m’a le plus séduit à l’aveugle parmi les 4 vins en blanc, en raison de sa typicité.
Le vignoble est situé 110 à 260 mètres au-dessus du niveau de la mer et les pentes sont abruptes.
L'appellation « Himmelreich » (« Royaume des cieux ») est nommée d'après le cimetière local où le vignoble de ce domaine commence. Le Graacher Himmelreich Riesling Spätlese est une belle réussite avec ses arômes d’hydrocarbure, d’abricot, et d’épices. En bouche, ce vin de la Moselle est fruité et léger avec une acidité vive et une belle persistance en finale.
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