Community Tasting Notes (1) Avg Score: 88 points

  • Açıklanan puan, 25-26 Ocak 2014 tarihinde, Kalecik Karası konusunda Türkiye'de ki en yetkin uzmanlarından biri olan Aslı Odman , yine bu konuda çok değerli birikimlere sahip Levon Bağış, yerli varyetellerimize yeni ve başarılı örnekler getirmeyi başaran Mustafa Çamlıca ile İlker Özdemir,Arif Öncü,Ayhan Güleyen katılımı ile gerçekleşen toplantı da ,verilen puanların ortalaması alınarak hesaplanmıştır.Tadım notu Ayhan Güleyen'e ait olup ,diğer katılımcıları bağlamamaktadır.

    Silikçe somona kaçan rimi ve kahverengi röfleleri oluşmaya başlayan,yakut rengi ile 2005 den daha açık duruyor. Ön burnu kurutulmuş çiçek,kiraz ,çilek reçeli,toprak ,is ve baharat notalarına arkada eklenen animal ve otsu dokunuşlar ile 2003 ile benzerlik gösteriyor.Orta gövdeli,yumuşak ve yuvarlak. Tanenler entegre ama 2005'e göre biraz daha belirgin.Orta yoğunlukta aside sahip. Yine orta uzunluktaki bitimde tanenler aside göre daha belirgin. 2006-2018 87.6 Puan

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×