Community Tasting Notes (3) Avg Score: 89 points

  • 100% Chardonnay, 13,5% d'alcool
    Œil : jaune doré très soutenu, viscosité moyenne en parois, brillant
    Nez : projection d'intensité moyenne+, frais, miel chaud, crème brûlée, boisé fondu, fruits mûrs compotés rappelant l'ananas et le zeste d'orange confit, floral, muguet (?), petit côté champignon en amorce, touche terreuse, très beau nez
    Bouche : sec, ample, acidité modérée à rafraîchissante, amertume moyenne-faible, persistance moyenne-longue, rétro sur la crème brûlée, le miel, frais, touches minérales et pointe épicée
    Conclusion : excellent, il a peut-être passé un peu son apogée mais offre beaucoup de plaisir encore.
    91-90...

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  • 100% Chardonnay, 13,5% d'alcool
    Œil : jaune doré soutenu, viscosité moyenne en parois, brillant
    Nez : projection d'intensité moyenne, très frais, crème fraîche, léger boisé discret et agréable, notes de miel légères, parfumé, fruité, encore en pleine forme
    Bouche : sec, ample, acidité modérée à rafraîchissante, aucune amertume, rétro sur la crème, le miel, frais, touches minérales et pointe épicée
    Conclusion : très beau sans être grandiose, nous a donné beaucoup de plaisir. Semble à maturité. À boire.
    Note perso : 89+

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  • Toasty, nutty nose with some lemon peel. Dry, medium bodied, well structured, faintly spicy, ripe lemon-lime flavours. Very nice wine.

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