2004 Catherine et Claude Maréchal Savigny-lès-Beaune Vieilles Vignes

Community Tasting Notes (2) Avg Score: 89 points

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  2/20/2010 - BigJul wrote: 89 Points

  Une IP de Balthazard ; le 2007 sera disponible ce printemps. Le nez offre à prime abord beaucoup de fruits sûrs, d’épices et de baies des champs. Aucun apport végétal. La bouche se dévoile sur une trame acide très rafraîchissante, appuyée par une matière relativement dense considérant le millésime réputé manquant de chair. Sans avoir la profondeur des grandes années, la bouche évoluera grandement au fil de la soirée, offrant tour à tour des fraises confites, une trace de sous-bois, des petites baies et des épices, dans un ensemble en équilibre. Comme c’est trop souvent le cas, le dernier verre fut le meilleur de la soirée. 89 ; et surtout beaucoup de plaisir à le boire en rêvassant à Paris.

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  9/8/2006 - Veloman wrote:

  Good comparison to try this with the Borgogne, I thought the Borgogne a better wine. Pale ruby here, nice nose with very typical pinot red fruit aromas, but a bit flat on the palate, lacks the lively mouthfeel and focus of its "lesser" sibling, with a shorter finish to boot. Sort of charming, but not particularly interesting.

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