1990 Ariston Fils Champagne Brut Millésimé

Community Tasting Notes (1) Avg Score: 80 points

• Options

  • Post a Comment
  • View 1W2T's profile
  • Report Issue

  9/23/2020 - 1W2T wrote: 80 Points

  Det startar med att jag försiktigt får lirka ut korken med ett ihåligt gnisslande... den kommer till sist ut med ett litet pofff... bubblor i glassen vid upphällningen så det lovar gott... färgen är magisk vacker... doften stor... initialt en härlig smak, stor och massiv med massor av intryck... men sedan händer något när drycken kommer längst bak i gommen och då tar helt plötsligt gammal jäst över och dominerar tyvärr resten av upplevelsen... har sedan svårt att få bort den känslan ur munnen och sinnet...
  
  Ställer både flaskan och glasen i kylskåpet och tar senare fram dom för att prova den igen till den starka thaisoppan som vi precis tillagat och här är den drickbar då maten tar bort en del av eftersmaken...
  
  Men jag hade högre förväntningar än vad denna flaska levererade igår... i min värld så har denna passerat bäst före datum

  Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.