Advertisement

Food Pairing Tags

Add My Food Pairing Tags

Community Tasting Notes (1) Avg Score: 94 points

  • Eðalklúbburinn í Búrgundarhéraðinu.; 5/21/2023-5/27/2023 (Búrgundarhéraðið.): Að lokum dró Vincent Guillemot, sem sá um heimsóknina, fram forngrip, rykugan mjög. Hann fékk okkur til að giska á hvað vínið væri gamalt eftir að var búið að hella því í glösin. Kom í ljós að við vorum mjög langt frá réttu ári. Ég var næstur því með því að giska á 1992 sem var samt 15 árum frá réttu ári!

    Allavega.
    Liturinn var orðinn næstum appelsínugulur í kantinum.
    Í nefinu fundust svo soðin jarðarber, appelsína, plómusulta og leysiefni.
    Þegar var bragðað á víninu þá var þarna ótrúlega mikill ávöxtur. Vínið er líka í frábæru jafnvægi. Ferskt og virkilega gott.

    46 ára gamalt og algerlega í toppformi. Ég held að þetta sé elsta vín sem ég hef smakkað.

    Do you find this review helpful? Yes - No / Comment

What Do You Think? Add a Tasting Note

Professional reviews have copyrights and you can view them here for your personal use only as private content. To view pro reviews you must either subscribe to a pre-integrated publication or manually enter reviews below. Learn more.

Add a Pro Review Add Your Own Reviews:
 

Advertisement

×