2018 Viña Almaviva S.A. Almaviva
Community Tasting Note
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Monday, April 15, 2024 - 칠레 와인계의 (현실적인) 끝판왕.
칠레 와인을 저평가하는 사람들이 많은데 그런 분들에게 보여드리고 싶은 와인.
다만, 역시 칠레는 칠레다.
노즈에서는 칠레 특유의 피라진, 즉 피망향이 난다.
그렇다고 피망향이 기분나쁘게 나는 것은 아니고 꽤나 고급스럽게 난다.
블랙 커런트 류의 검은 과실향이 달달하게 느껴지는 것도 기분좋다.
팔렛에서는 바디감이나 탄닌이 상당한 편이다.
그런데 재미있는 건 이게 꽤나 실키하게 들어간다.
맛 자체가 달콤하진 않은데 달달한 향때문에 카카오 99% 초콜릿을 먹는 기분도 든다.
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