kstol
Member #352,596 signed up 9/24/2014
This Member Is a Fan(3)
-
csimm
5,014 Tasting Notes
-
NostraBacchus
3,903 Tasting Notes
-
LWI
3,907 Tasting Notes
Profile
Member since September 2014
This member's profile is not public.
NV Ulysse Collin Champagne Blanc de Blancs Extra Brut (2013) Les Enfers
12/31/2020 - kstol Likes this wine: 95 Points
Ulysse Collin Les Enfers
(13-årgang, deg. 03/18)
Stor fruktmodning, med bakt, syltet amalfisitron, aprikos, stjernefrukt, mandel og mandelblomst.
Røyk, sjøsprøyt, kalkmineralitet.
Små, delikate bobler og en fantastisk balanse! Et hint av lime og saltheten i en margarita i en laaang ettersmak.
Vanskelig å komme utenom merkelappen "Leflaive med bobler" på de aller beste flaskene fra Olivier Collin - men er vi på Pucelles eller Clavoillon? Påfuglhale som brer seg skamløst ut i finishen og gjør dette til den hittil beste og mest komplekse av 5-6 Enfers jeg har smakt. 95 poeng
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
2013 Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Pajè
12/31/2020 - kstol Likes this wine: 92 Points
Litt ungt, men absolutt ikke for tidlig å knekke denne til Wellington med all the trimmings. Roser, søt tobakk, sort trøffel, hint av vanilje, modne jordbær, amerikanske kjøttmoreller, polerte tanniner, balansert syre. Flott og klassisk PdB, muligens mer å gå på med noen flere år på langs, men lekker nå. 92 poeng.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment
2007 Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Asili
8/6/2020 - kstol wrote: 93 Points
Produttori de Barbaresco Asili 2007
Funklende og klar granatrød farge.
Roser hopper ut av glasset direkte etter popping - vinen er åpen for business fra start.
Floral aromatikk, samt lakrisrot, salvie, svakt eucalyptus.
Ingen utpregete modningstoner, men pent integrert frukt.
Herlig syre og elegante tanniner.
I munnen modne, svarte kirsebær, søt tobakk, svart te.
"Luksuriøs jordlighet", i retning trøffel.
Åpenbart ingen hast med å drikke 07-årgangen, men deilig nå.
Kompleks og hedonistisk sjarmør, og strålende qpr.
92-93 poeng med oppside.
Do you find this review helpful? Yes - No / Comment